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12. Druk nogmaals op de espresso-
knop wanneer de kop(pen) tot
de gewenste hoeveelheid is/zijn
gevuld (ca. 20 ml).
De espresso is klaar.
Na het maken van de
espresso (koffiefilter legen)
Waarschuwing
Gevaar voor verbranding!
De metalen onderdelen
van de filterhouder en het
gebruikte koffiefilter wor-
den tijdens het gebruik
zeer heet. Wacht na het
laatste gebruik nog min-
stens 10 seconden voordat
u het koffiefilter gaat le-
gen.
Verwijder na gebruik het espressopoe-
der uit het filter.
1. Neem de filterhouder 18 uit het ap-
paraat door hem naar links te
draaien tot aan de aanslag.
2. Klap de filterblokkeerder 21 naar
boven zodat het ingeplaatste filter
niet uit de filterhouder kan vallen.
3. Leeg het espressofilter door de fil-
terhouder met geblokkeerde es-
pressofilter om te draaien en
daarbij met de duimen tegen de fil-
terblokkeerder te drukken.
4. Klop het espressopoeder eruit, bij
voorkeur bij het gft-afval.
Cappuccino maken / melk
opschuimen
Waarschuwing
Gevaar voor brandwonden!
Bij het opschuimen van de
melk kan heet materiaal in
het rond spatten. Bedien
de dampregelaar altijd
langzaam en wees voor-
zichtig.
Let op de juiste stand van
de greep op de melkop-
schuimer.
Een klassieke cappuccino wordt
gemaakt van espresso (ongeveer
20 ml) in een kopje van 150 ml dat dan
verder opgevuld wordt met opge-
schuimde hete melk.
1. Houd in een grote kan ongeveer
100 ml koude melk bij de hand
voor het opschuimen. De op-
schuimkan is bij voorkeur van
roestvrij staal. Lees bovendien het
hoofdstuk ‘Tips voor het opschui-
men van melk’.
2. Zet in een groter kopje (ongeveer
150 ml) een espresso (zie hoofd-
stuk ‘Espresso maken’). Zet de es-
presso vervolgens even opzij.
3. Draai de dampregelaar 11 hele-
maal naar rechts op ‘0’ om de dam-
popening t te sluiten.
4. Draai de melkopschuimer 4 naar
de zijkant naar buiten. Pak hem
daarbij alleen beet bij de greep 3.
5. Druk op de dampknop 17.
Epressomaschine NL QUIGG.book Seite 13 Donnerstag, 22. Februar 2018 1:44 13
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