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Becher und Heizelement haben einen schlechten K ontakt, deshalb
war die Zubereitungstemperatur nicht hoch genug.
Der Becher muss im Gehäuse des Gerätes gleichmäßig platziert werden
und muss mit dem Boden eng an der Heizscheibe anliegen.
Überzeugen Sie sich davon, dass sich in der Arbeitskammer des Multik ochers
keine Fremdgegenstände benden. Lassen Sie keine Verschmutzungen der
Heizscheibe zu.
Ungünstige Wahl der Ingredienzien für das Gericht . Die gegebenen
Ingredienzien passen nicht zur Z ubereitung mit dem durch Sie
gewählten V erfahren oder Sie haben ein falsches Zubereitungspro-
gramm gewählt.
Die Ingredienzien sind zu grob geschnitten, verletzt wurden die
Gesamtproportionen der Zugabe von P rodukten.
Sie haben die Zubereitungszeit falsch vorgegeben.
Die von Ihnen gewählte R ezeptvariante ist nicht geeignet für die
Zubereitung im gegebenen Multikocher .
Wünschenswert ist es, erprobte (für das jeweilige Modell eines Gerätes
angepasste) R ezepte zu verwenden. verwenden Sie Rez epte, denen Sie
wirklich vertrauen können.
Wahl der Ingredienzien, V erfahren ihres Zuschneidens, Proportionen der
Zugabe, Programmauswahl und Z ubereitungszeit müssen dem ausgewähl-
ten Re zept entsprechen.
Bei Dampfgaren: im Becher ist zu wenig Wasser , um eine ausrei-
chende Dichte des Dampfes zu gewährleisten.
Gießen Sie in den Becher unbedingt W asser in der im Rezept empfohlenen
Menge. Wenn Sie unsicher sind, überprüfen Sie den Wasserstand während
der Zubereitung.
Beim Braten:
Sie haben zu viel Panzenöl in die Becher
gegossen.
Bei normalem Braten ist es ausreichend, wenn das Öl den Boden des Bechers
mit einer dünnen Schicht bedeckt.
Folgen Sie beim Erhitzen in der Fritteuse den Hinweisen des entsprechen-
den Rez epts.
Überschuss an Feuchte im Becher .
Schließen Sie beim Braten nicht den Deckel des Multikochers, wenn dies
nicht im Rez ept angegeben ist. Tiefgefrorene Produkte sind vor dem Braten
unbedingt aufzutauen und das Wasser ist von ihnen abießen zu lassen.
Beim Kochen: Überkochen der Boullion beim K ochen von Produkt en
mit erhöhter Säure.
Einige Produkte erf ordern vor dem Kochen eine spezielle Bearbeitung:
Abspülen, Passieren usw. Folgen Sie den Empfehlungen des von Ihnen
gewählten R ezepts.
Beim Backen
(T eig ist nicht durch-
gebacken):
Beim Aufgehen gelangte der T eig an den
Innendeckel und hat die Dampfablassklap-
pe verstopft.
T un Sie weniger T eig in den Becher.
Sie haben zu viel T eig in den Becher getan.
Entnehmen Sie das Gebackene aus dem Becher , wenden Sie es und tun Sie
es wieder in den Becher , wonach Sie die Zubereitung fortsetzen, bis alles
fertig ist. Geben Sie in Zukunft beim Backen in geringerem Umfang T eig in
den Becher .
DAS GERICHT IST ZERK OCHT
Sie haben sich bei der Wahl der P roduktart geirr t oder bei der Ein-
stellung (Berechnung) der Z ubereitungszeit. Die Ingredienzien sind
zu sehr zerkleinert.
Nehmen Sie ein geprüftes (für das jeweilige Modell des Gerätes adaptier-
te) Re zept. Die W ahl der Ingredienzien, die Art und Weise der V orbereitung,
die Proportionen der Zugaben müssen den Empf ehlungen entsprechen.
Nach der Zubereitung stand das fertige Gericht zu lange im Aufwärm-
modus.
Eine dauerhafte Nutzung der Funktion der automatischen Erwärmung ist
nicht wünschenswert. W enn in Ihrem Modell des Multikochers eine vor-
zeitige Abschaltung dieser Funktion v orgesehen ist, können Sie diese
Möglichkeit nutzen.
BEIM K OCHEN KOCHT DAS GERICHT ÜBER
Bei Kochen v on Milchreis kocht die Milch über.
Qualität und Eigenschaften von Milch k önnen vom Ort und den Bedin-
gungen ihrer Herstellung abhängen. Wir empfehlen nur ultrapasteurisier-
te Milch mit einem Fettgehalt bis 2,5 % zu verw enden. Bei Notwendigkeit
kann man die Milch mit etwas Wasser verdünnen.
Die Ingredienzien wurden vor dem K ochen nicht zugeschnitten oder
nicht richtig vorbereitet (schlecht gewaschen usw .).
Proportionen der Ingredienzien wurden nicht eingehalten oder die
Produktart wurde falsch gewählt.
Nehmen Sie ein geprüftes (für das jeweilige Modell des Gerätes adaptier-
te) Re zept. Die W ahl der Ingredienzien, die Art und Weise der V orbereitung,
die Proportionen der Zugaben müssen den Empf ehlungen entsprechen.
Spülen Sie ganze K örner, Fleisch, Fisch und Me eresfrüchte immer gründ-
lich, bis Sie klares Wasser erhalten.
GERICHT BRENNT AN
Der Becher war schlecht gereinigt nach der vorangegangen Essenszu-
bereitung.
Die Haftbeschichtung des Bechers ist beschädigt.
Überzeugen Sie sich, bevor sie mit der Zubereitung be ginnen, davon,
dass der Becher gut ausgewaschen ist und die Haftbeschichtung nicht
beschädigt ist.
Der Gesamtumfang der Zugaben für das Gericht ist kleiner als im R ezept
empfohlen.
Nehmen Sie ein geprüftes (für das jeweilige Modell des Gerätes adap-
tierte) Rezept.
Sie haben eine zu lange Z ubereitungszeit vorgegeben.
Verkürz en Sie die Zubereitungszeit oder folgen Sie den Hinweisen des
Rez epts, welches für das jew eilige Modell des Gerätes adaptier t wurde.
Beim Braten: Sie haben vergessen, Öl in den Becher zu geben; umzu-
rühren oder die zuzubereitenden P rodukte zu spät umgedreht.
Geben Sie beim normalen Braten etwas Panzenöl in den Becher - so,
dass es den Boden des Bechers mit einer dünnen Schicht bedeckt. Für
ein gleichmäßiges Braten müssen die Gerichte im Becher von Zeit zu
Zeit gerührt oder nach einer bestimmten Z eit gewendet werden.
Beim Schmoren: im Becher ist zu wenig Feuchtigk eit .
Geben Sie mehr Flüssigkeit in den Becher . Öffnen Sie während der
Zubereitung nicht ohne Notwendigkeit den Deck el des Multikochers.
Beim Kochen: im Becher ist zu wenig Flüssigkeit (Proportionen der
Ingredienzien wurden nicht beachtet).
Beachten Sie das richtige V erhältnis von Flüssigkeit und festen Ingre-
dienzien.
Beim Backen haben Sie die innere Oberäche des Bechers vor der
Zubereitung nicht eingefettet.
Fetten Sie vor dem Ausbreiten des T eigs den Boden und die Wände des
Bechers mit Butter oder Panzenöl ein (Öl darf nicht in den Becher
gegossen werden!).
GERICHT HA T DIE FORM DES SCHNEIDENS VERL OREN
Sie rühren das Gericht im Becher zu of t um.
Rühren Sie bei normalem Schmoren das Gericht nicht öfters als jede 5 - 7
Minuten um.
Sie haben eine zu lange Z ubereitungszeit vorgegeben.
Verkürz en Sie die Zubereitungszeit oder folgen Sie den Hinweisen des
Rez epts, welches für das jew eilige Modell des Gerätes adaptier t wurde.
AUFLAUF ENTHÄL T ZUVIEL FEUCHTIGKEIT
Es wurden ungeeignete Ingredienzien verw endet, welche überüssige
Feuchtigkeit abgeben (saftiges Gemüse oder Früchte, gefrorene Beeren,
Smetana usw.).
Wählen Sie die Ingredienzien entspre chend dem Auaufrezept. Bemühen
Sie sich, als Ingredienzien keine Produkte zu nehmen, die zu viel Feuch-
tigkeit enthalten oder benutzen Sie solche nur in geringen Mengen.
Sie haben den fertigen Auauf zu lange im geschlossenen Multikocher
behalten.
Bemühen Sie sich, den Auauf gleich nach der Zubereitung aus dem
Multikocher zu entnehmen. bei Notwendigkeit können Sie das Gericht
für eine kurze Z eit bei eingeschalteter automatischer V orwärmung im
Multikocher lassen.
DER AUFLAUF HA T SICH NICHT GEHOBEN
Die Eier wurden schlecht mit dem Zuck er geschlagen.
Nehmen Sie ein geprüftes (für das jeweilige Modell
des Gerätes adaptierte) Rez ept . Die Wahl der Ingredi-
enzien, die Art und Weise der V orbereitung, die Pro-
portionen der Zugaben müssen den Empfehlungen
entsprechen.
Der T eig mit dem Backpulver stand zu lange.
Sie haben das Mehl nicht gesiebt oder den T eig schlecht gerührt.
Es wurden Fehler bei der Zugabe der Ingredienzien zugelassen.
Das von Ihnen gewählte R ezept ist nicht geeignet zum Backen in diesem Multik ocher-
Modell.
Bei einer Reihe von Modellen von REDMOND-Multik ochern spricht in den Programmen „STEW“ und „SOUP“ bei unzu-
reichender Flüssigkeit der Überhitzungsschutz des Gerätes an. dabei wird das Zubereitungsprogramm gestoppt und
der Multikocher wechselt in die Betriebsart automatische Vorwärmung.