67
For å unngå at ingredienser blir svidd anbefaler vi at du følger instruksjonene i oppskriftsbok og av og til rører inn-
holdet i bollen. Før å bruke programmet ”FRY” en gang til bør multikokeren være fullstendig avkjølt.
Til tross for at automatisk oppvarming kan oppretholde rettens temperatur i løpet av 12 timer , det er ikke anbefalt å
holde ferdig rett i denne modusen i lang tid fordi det kan føre til uttørking av retten.
Vi anbefaler å steke mat med åpent lokk – det vil gi en sprø skorpe. Hvis det forventede resultatet ikke ble oppnådd,
se ”Tips for tilberedning” hvor du kan nne sv ar på dine spørsmål og få nødvendige anbefalinger .
Programmet ”RICE/GRAIN”
Programmet ”RICE/GRAIN” er designet for riskoking og tilberedning av grøt på vann. Tilberedningstid som standard
i dette programmet er innstilt på 30 minutter . Du kan manuelt innstille tilberedningstid i omfang fra 5 minutter opp
til 4 timer med et endringstrinn på 1 minutt.
Hvis det forventede resultatet ikk e ble oppnådd, se ”T ips for tilberedning” hvor du kan nne svar på dine spørsmål og
få nødvendige anbefalinger .
Programmet ”P AST A/RA VIOLI”
Programmet ”PAST A/RA VIOLI” er designet for koking av pasta, pølser og andre halvfabrikater . Tilberedningstid som
standard i dette programmet er innstilt på 8 minutter . Du kan manuelt innstille tilberedningstid med omfang 2 minut-
ter – 1 time med et endringstrinn på 1 minutt. Forsink et star t-funksjon er ikke tilgjengelig f or dette programmet.
Følg instruksjonene i avsnitten ” V anlige prosedyrer ved bruk av automatiser te programmer” . Etter at vannet er kokt
vil lydsignal høres. Åpne lokket forsiktig og le gg matvarer i kokende vann, deretter lukk lokket, trykk på knappen
”Start” og hold den i noen få sekunder. Deretter begynner nedtelling av innstilt tilberedningstid.
Hvis det forventede resultatet ikk e ble oppnådd, se ”T ips for tilberedning” hvor du kan nne svar på dine spørsmål og
få nødvendige anbefalinger .
Programmet ”HOMEMADE BREAD”
Programmet ”HOMEMADE BREAD” er designet for brødbaking hjemme. Tilberedningstid som standard i dette pro-
grammet er innstilt på 3 timer . Du kan manuelt innstille tilberedningstid med omfang 10 minutter – 4 timer med et
endringstrinn på 5 minutter . Automatisk oppvarming i programmet ”HOMEMADE BREAD” virker i løpet av 4 timer.
ADV ARSEL! Under baking blir begge bolle og brød meget varme! Bruk kjøkk enhansker får å ta det ferdigbakte brødet
ut av multik okeren.
Før du bruker melet, er det anbefalt å sile det for å mette det med oksygen og fjerne urenheter. Ikke åpne lokket før
slutten av bak eprosessen! Kvaliteten på hjemmebakt brød er også avhengig av det.
Når du legger ingredienser inn i bollen kontroller at alle ingrediensene er under ½ merke på bollens indre vegg. Det
bør tas hensyn til det at deigen blir hevet i løpet av programmets første time, deretter bakingen foregår . For å redu-
sere bakingstid og forenkle selve bakingen anbefaler vi å bruk e ferdige blandinger for brødbaking.
Hvis det forventede resultatet ikk e ble oppnådd, se ”T ips for tilberedning” hvor du kan nne svar på dine spørsmål og
få nødvendige anbefalinger .
III . YTTERLIGGERE FUNKSJONER
• Deigheving
• Tilberedning av fondue
• Tilberedning av ost
• Tilberedning av halva
• Brødbaking
• Pasteurisering
•
Sterilesering av kjøkk enutstyr og personlige toa-
lettsaker
IV . RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD
Generelle regler og tips
• Før første gangs bruk eller for å fjerne matlukt etter matlaging anbefaler vi å pusse ren bolle og indre lokk
med 9% eddikoppløsning, deretter koke i bollen halvdel sitron i 15 minutter i programmet ”STEAM/COOK” .
• Ikke la bolle med ferdig rett eller med vann stå i lukket multikoker mer enn 24 timer . Bolle med ferdig rett
bør oppbevares i kjøleskap og om nødvendig oppvarmes i multik okeren med hjelp av oppvarmingsfunksjon.
• Før du begynner å rengjøre apparatet kontroller at det er koblet fra strømnettet og fullstendig avkjølt. For
rengjøring bruk myk klut og mildt oppvaskmiddel.
DET ER FORBUD T å rengjøre apparatet med grov e kluter , svamper (med mindre det er angitt i bruksanvisningen) eller
med slipepasta. Ikke bruk for rengjøring kjemisk e aggressive stoffer eller andre stoffer som ikke er anbefalt for bruk
med gjenstander som kommer i k ontakt med mat.
DET ER FORBUD T å dyppe apparatet i vann eller plassere det under rennende vann! Vær forsiktig når du renser
multikok erens gummideler eller silikondeler: deres skade eller deformasjon kan føre til funksjonsfeil.
Multikokerens utvendig overate kan rengjøres når den er skitten. Bolle, indre aluminiumlokk og avtagbar damp-
ventil skal rengjøres etter hver bruk. Kondensat som dannes under kokeprosessen må fjernes hver gang ett er bruk.
Indre overater på utvendig kjele skal rengjøres ved behov .
R engjøring av utvendig overate
Rengjør den med myk fuktig klut eller svamp, evt. med mildt rengjøringsmiddel. For å unngå vannstrimer og ekker
på overaten anbefaler vi å tørke overaten grundig.
R engjøring av bollen
Du kan rengjøre bollen både for hånd med myk svamp og opp vaskmiddel, og i opp vaskmaskin (ifølge instruksjoner fra
produsenten). Hvis bollen er svært skitten, fyll den med varmt vann og la den stå i en stund, og deretter rengjør en. For
større effekt fyll bollen med kaldt vann (ikke o ver det maksimalt tillatte nivå), sett den inn i multikokeren, lukk lokket og
oppvarm den i 30-40 minutter. Før å sette bollen inn i multik okeren, kontroller av bollens utv endig overate er helt t ørr.
Ved regelmessig bruk kan farge på bollens indre non-slipp belegg bli fullstendig eller delvis endret, noe som er ikke
et tegn på bollens defekt.
R engjøring av indre aluminiumlokk
1 . Åpne multikokerens lokk.
2 . T rykk på plastlås på innsiden av lokket og forsiktig trekk det indre lokket til det løsner fra hovedlokk.
3 . Rengjør overater av begge lokker med fuktig klut eller svamp, Om nødvendig, vask lokket under rennende
vann med oppvaskmiddel. Ikke vask lokket i oppvaskmaskinen.
4 . T ørk begge lokkene.
5 . Sett aluminiumlokket i de nedre sporene slik at det blir lagt oppå ho vedlokket og trykk lett til det klikker .
R engjøring av avtagbar dampventil
Dampventilen bør rengjøres etter hver bruk. Forsiktig trekk den. Demonter ventilen fullstendig, vask den grundig
under rennende vann og tørk. Deretter monter den i motsatt rekkefølge og sett på plass.
Fjerning av kondensat
Under matlaging kan kondensat dannes som i denne modellen blir samlet opp i et spesielt hulrom rundt bollen.
Kondensat kan lett fjernes med et håndkle eller en serviett.
R engjøring av arbeidskammeret
Hvis du følger nøye reglene i denne bruksanvisningen er det en minimal risik o for at væske, matrester eller avfall
vil komme inn i arbeidskammeret . Hvis arbeidskammeret er betydelig skittent rengjør dets overate for å unngå
funksjonssvikt eller skade på apparatet.
Før å rengjøre arbeidskammeret kontroller at det er avk oblet fra strømnettet og fullstendig avkjølt!
Arbeidskammerets sidevegger , overaten av oppvarmingsskive og kapsel for sentral varmesensor (som ligger i
midten av opp varmingsskive) kan rengjøres med fuktig (ikke våt!) svamp eller klut. Hvis du bruk er et rengjøringsmid-
del bør du fjerne rester av dett e middelet for å unngå uønsket lukt under påfølgende matlaging.
Hvis fremmedlegemer kommer inn i fordypning rundt sentral varmesensor , fjern dem f orsiktig med pinsett uten å presse på
sensorens kapsel. V ed forurensning av oppvarmingsskiv e kan man bruke fuktig svamp med middels hardhet eller syntetisk børste.
Ved regelmessig bruk av multikokeren k an fargen på oppvarmingskive bli fullstendig eller delvis endret, noe som er
ikke tegn på funksjonssvikt heller ikk e påvirker apparatets funksjonalitet.
Oppbevaring av apparatet
• Hvis apparatet ikke er i bruk i lang tid, bør det avkobles fra strømnettet. Arbeidskammeret inkludert oppvar-
mingsskive, bolle, indre lokk og dampventil bør være rene og t ørre.
• For kompakt lagring kan apparatets deler legges inn i bollen og plasseres inni multikokeren.