122
sára. Ehhez a program indítása után nyomja meg és tartsa lenyomva a „Start”
gombot addig, amíg a „C ancel/Reheat” indikátor kialszik. Az automatikus
melegítés bekapcsolásához, nyomja meg újra és tar tsa lenyomva a „Star t”
gombot addig, amíg a „ Cancel/R eheat” indikátor kigyullad.
Ételek melegítése
A REDMOND RMC-280E multicookingot hideg ételek melegítésére is lehet
használni. Ehhez:
1 .
Rakja az ét elt az edénybe, helyezz e az edényt a készülékbe. Gy őződjön
meg, hogy az edény szorosan érintkezik a fűtőelemmel.
2 . Zárja le a f edelet kattanásig, csatlakoztassa a k észüléket a hálózatra.
3 .
Nyomja meg és tar tsa leny omva a „Canc el/Reheat „ gombot. Kigyullad
a gomb indikátora, bekapcsol a melegítés funkció. A kijelzőn megje-
lenik az idő visszaszámlálása.
4 . A készülék 60–80°С fokra melegíti az ételt . Az adott hőmérsékletet 12
órán keresztül tar tja. Szükség esetén a melegítés funkciót a „Canc el/Reheat
„ gomb megny omásával ki lehet kapcsolni (a gomb indikát ora kialszik).
Eltekintve attól, hogy a REDMOND RMC -280E multic ooking 12 órán keresztül mele-
gen tudja tartani az ételt, nem ajánlott az ételt 2-3 óránál hosszabb ideig ebben az
üzemmódban tartani, ugyanis esetenként a termékek íze változásához vezethet.
Alapvető műveletek az automatiku s programok alkalmazásánál
1 . Készítse elő a recept szerinti szükséges össz etevőket, rakja az edény-
be. Figyelje , hogy minden össz etevő, bele ér tve a folyadékot is, az edény
belső falán található szintskálán a maximális szint alatt legyen.
2 .
Helyezze az edényt a készülékbe, kissé fordítsa el, győződjön meg,
hogy szorosan hozzáér a fűtőtesthez. Zárja le a fedelet kattanásig.
Csatlakoztassa a készüléket a hálózatra.
3 .
Válassza ki a megfelelő főzési programot a „Menu” gombot nyomk od-
va addig, amíg kijelzőn meg nem jelenik a kiválasztott program indi-
kátora. A programot a „Hour/– ” és „Minute/+” megnyomás ával is ki
lehet választani. A „Star t” gomb és a program indikátora villogni fog,
a kijelzőn a főzési idő beállítás indikátora és az alapértelmezett fő-
zési idő jelenik meg.
Ha a „MUL TICOOK” program van kiválasztva, a kijelz őn a főz ési hőmérséklet
beállítási üzemmód és az alapér telmezetten beállított főzési hőmérséklet
indikátora jelenik meg.
4 .
A „Product selection” gombot nyomva válassza ki az élelmiszert . A
megfelelő alprogram indikátora villogni fog, a kijelzőn az alapértel-
mezetten beállított főz ési idő jelenik meg. Az élelmiszer kiválasztási
funkció csak a „STEAM/COOK” , „STEW ” , „FRY” programokban működik.
Más programokat választva, mellőzze ezt a pontot.
5 . Állítsa be a szükséges főzési időt.
6 . Ha a „MUL TICOOK” program van kiválasztva, nyomja meg a „ T empera-
ture” gombot és állítsa be a főzési hőmérsékletet. A hőmérséklet indi-
kátor villogni fog. A „Hour/- ” gombot nyomkodva, csökkentse a hőmér-
sékletet, a „Minute/+” gombot nyomkodva, növelje a hőmérséklet et . A z
értékek gyors módosításához tar tsa lenyomva a megfelelő gombot. A
maximális értéket elérve, az időbeállítás újra kezdődik.
7. Szükség esetén állítsa be a program star tidő késleltetést.
8 .
Nyomja meg és néhány másodpercig tartsa leny omva a „Start” gombot.
Beindul a főzési program. A kijelzőn a program befejezt éig fennmaradt
idő és a főzési folyamat indikátoralesz megjelenítve.
9 . A program lejártakor hangjelz ést hallunk, kialszikaz indikátor . A beál-
lításoktól függően, a k észülék átáll automatikus mele gítés üzemmód-
ba (ég a „C ancel/Reheat” gomb indikátora) vagy készenléti állapotba.
10. A főzési folyamat leállításához vagy a beállított program törléséhez,
nyomja meg és tartsa lenyomva a „ Cancel/R eheat” gombot .
„MUL TIC OOK” program
A „MUL TICOOK” program, a felhasználó által előre beállított hőmérséklet és
idő paraméterekkel tör ténő ételkészítésre használható. Alapértelmezetten
az adott programban a főzési idő 30 perc. A z időbeállítás tar tománya 2-től
15 perc, 1 perces módosítási skálával. A program hőmérséklettartománya
35-170°С fok 5°С fokos módosítási skálával.
FIGYELEM! A biztonságos használat érdekében, 140°С foknál, magasabb
hőmérsékletnél, a főzési idő nem haladhatja meg a 2 órát.
Az Ön kényelme érdekében, 80°С foknál alacsonyabb főzési hőmérsékle t
esetén, az automatikus melegítés funkció alapértelmezetten ki lesz kap-
csolva. Szükség esetén a funkciót a „Start” gomb megnyomásával a főzési
program indítása után (kigyullad a „ Cancel/R eheat” gomb
indikátora),manuálisan be lehet kapcsolni.
„STEAM/COOK” program
A „STEAM/COOK” program, különböző élelmiszerek párolására, valamint
főzésére ajánlott. Az alapértelmezett főzési idő a választott élelmiszertől
függ (FISH — 25 perc, MEAT — 40 perc, CHICKEN — 35 perc, SEAFOOD — 20
perc, VEGETABLES — 30 perc). L ehetséges a főzési idő ké zi beállítása 5
perctől 2 óra időtartományban 5 perces módosítási skálával.
Párolt zöldségek készítésekor:
• T öltsön az edénybe 600–1000 ml vizet. Helyezze az edénybea páro-
lókonténert.
•
Mérje ki és készítse elő a zöldségeket a receptben leírtak szerint,
egyenletesen helyezz e el a hozzávalókat a párolókonténerben.
• Kövesse az „Alapvető műveletek az aut omatikus programok alkalma-
zásánál” pont 2–10 alpontját .
Z öldségek és élelmiszerek főzésénél, kövesse az „Alapvető műveletek az
automatikus programok alkalmazásánál” pont 1–10 alpontját. A „STEAM/
COOK” programban a visszaszámlálás a víz forrása után és elegendő meny-
nyiségű gőz képz ődése után kezdődik.
„SOUP/BEANS” program
A „SOUP/BEANS” program javasolt első fogások, babfélék készítéséhez. Alap-
értelmezetten a főzési idő az adott programban 1 óra. Lehetséges a főzési idő
kézi beállítása 10 perctől 8 óra időtar tományban 5 perces módosítási skálával.
Abban az esetben, ha a várt eredményt nem érte el, forduljon a „Főzési
javaslatok” fejez ethez, ahol v álaszt találhat k érdéseire, valamint szükséges
javaslatokat talál.
„STEW” program
A „STEW” program javasolt különböző élelmiszerek párolásához — hal, hús,
barom, tenger gyümölcsei, zöldségek. Az alapértelmezett f őzési idő a válasz-
tott élelmiszertől függ (FISH — 30 perc, MEAT — 1 óra, CHICKEN — 45 perc,
SEAFOOD — 25 perc, VEGETABLES — 40 perc). L ehetséges a főzési idő kézi
beállítása 10 perctől 12 óra időtartományban 5 perces módosítási skálával.
Abban az esetben, ha a várt eredményt nem érte el, forduljon a „Főzési javaslatok”
fejezethez, ahol választ találhat kérdéseire, valamint szükséges jav aslatokat talál.
„ OA TMEAL ” program
Az „ OA TMEAL ” program javasolt tejalapú kásák készítéséhez. Alapértelme-
zetten a főz ési idő az adott programban 20 perc. L ehetséges a főzési idő k ézi
beállítása 5 perctől 4 óra időtar tományban 1 perces módosítási skálával.
T ejes kásák készítésével kapcsolatos javaslatok
Az „ OA TMEAL ” program rendeltet ése tejalapú kásák készítése alacsony zsír-
tartalmú tej felhasználásával. Ahhoz, hogy a tej ne fusson ki és szükséges
eredményt érjünk el, ajánlott:
• a felhasználandó gabonát alaposan mossuk meg (rizs, hajdina, köles
és más) addig, amíg a víz tiszta nem lesz;
• ételkészítés előtt kenjük ki vajjal a multicooking edénye belsejét;
• szigorúan tartsuk be az arányokat, a receptkönyvben leír tak szerint
mérjük ki a szükséges mennyiséget, csökkenteni vagy növelni a hoz-
závalók mennyiségét csak arányosan lehet;
• teljes tej használata esetén, hígítani csak 1:1 arányban lehet.
A tej és a gabonafélék tulajdonságai, származási helyüktől és termelőtől
függően, különbözhetnek, ami esetenként kihatással lehet a főzés eredmé-
nyére. Abban az esetben, ha a várt eredmény az „ OATMEAL ” programban
nem lett elérve, forduljon a „Főzési jav aslatok” fejezethez. A tejalapú kásák
készítéséhez használhatjuk az univ erzális „MUL TICOOK” programot is (a
főzés optimális hőmérséklete 95ºС fok).
„ Y OGURT / YEAST DOUGH” program
A „ YOGUR T / YEAST DOUGH” program javasolt házi joghurt készítésére, va-
lamint tészta kelesztésére. Az alapértelmezett főz ési idő az adott program-
ban 8 óra. Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 10 perctől 12 óra időtar-
tományban 5 perc es módosítási skálával. A z automatikus mele gítés funkció
az adott programban nem elérhető.
Abban az esetben, ha a várt eredményt nem érte el, forduljon a „Főzési
javaslatok” fejez ethez, ahol v álaszt találhat k érdéseire, valamint szükséges
javaslatokat talál.
„P AELLA/RISOTT O” program
A „PAELLA/RISO TTO ” program javasolt különböző piláfok készítésére. Az alap-
értelmezett főzési idő az adott programban 40 perc. Lehetséges a főzési idő
kézi beállítása 10 perctől 2 óra időtar tományban 5 perces módosítási skálával.
Abban az esetben, ha a várt eredményt nem érte el, forduljon a „Főzési
javaslatok” fejez ethez, ahol v álaszt találhat k érdéseire, valamint szükséges
javaslatokat talál.
„BAKE” program
A „BAKE” program javasolt piskóták, felfújtak, piték készítésére élesztős és
leveles tésztából. Az alapér telmezett főzési idő az adott programban 50 perc.
L ehetséges a főzési idő kézi beállítása 10 perctől 8 óra időtartományban 5
perces módosítási skálával. A „BAKE” programban az automatikus melegítés
funkció működésének ideje 4 óra.
A piskóták elkészültségi fokát fa pálcika (fogpiszkáló) segítségével tudja
ellenőrizni. Ha kivételkor nem ragadt rá tészta, a pisk óta elkészült. Keny ér-
sütésnél, ajánlott az automatikus melegítés funkciót a k enyérsütési foly amat
teljes idejére kikapcsolni.
Abban az esetben, ha a várt eredményt nem érte el, forduljon a „Főzési
javaslatok” fejez ethez, ahol v álaszt találhat k érdéseire, valamint szükséges
javaslatokat talál.
„FR Y ” program
A „FR Y ” program javasolt különbö ző élelmiszerek sütésére — hal, hús, barom-
, tenger gyümölcsei, zöldségek. Az alapértelmezett főzési idő a választott
élelmiszertől függ (FISH — 15 perc, MEA T — 18 perc, CHICKEN — 17 perc,
SEAFOOD — 16 perc, VEGETABLES — 20 perc). Lehetséges a főzési idő kézi
beállítása 5 perctől 2 óra időtar tományban 1 perces módosítási skálával. A z
adott programban a star tidő késleltetés funkció nem elérhető.
A hozzávalók odaégése elkerülése érdekében, ajánlott betartani a rec eptkönyv
utasításait és időköz önként a hozzávalók at az edényben megk everni. A „FR Y ”
program ismételt használata előtt, hagyjuk a készülék et teljesen kihűlni.