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Stellen sie den Fülltrog auf den Fleischwolfblock.
Stellen Sie das Hackeisch in den Fülltrog rein. Stellen Sie eine ache Schale
unter den Hals der W ürstchendüse.
Schalten sie das Gerät ins Stromnetz ein.
Binden Sie ein Ende der feuchten W ürstchenhülle und ziehen Sie die auf den
Düsenkonus auf. Der Knoten soll sich 1–2 cm von der Ausgangsöffnung der
Düse benden, damit das Hackeisch die Hülle dicht füllt.
Falls die Hülle zum Hals der Düse klebt, machen Sie die feucht mit Wasser .
Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie ON/OFF drücken.
Mit dem runden Stößer schieben Sie das Hackeisch in die Öffnung des Fülltrogs
rein. Ziehen Sie die Hülle v on der Düse aus, wenn die sich mit dem Hackeisch
füllt. Einen T eil der Hülle lassen Sie leer, damit Sie später einen Knoten f ormen
können.
Nach der Füllung der Hülle schalten sie das Gerät aus, indem Sie ON/OFF
drücken. Binden Sie das freie Ende des Würstchens zusammen. Am Ende der
Arbeit schalten Sie das Gerät aus dem Stromnetz aus.
Zubereitung von gefüllten W ürstchen (Kebbe)
Bereiten Sie das Hackeisch für die äußere Kebbe-Hülle und für die Füllung
vo r.
Stellen Sie die Schnecke in den Fleischwolfblock.
Stellen Sie die Basis der K ebbedüse auf die Schnecke, den formierenden T eil
der Kebbedüse auf die Basis.
Stellen Sie den Festring auf den Block des Fleischw olfs oberhalb der Düsen
und drehen Sie ihn mit dem Uhrzeiger. Geben Sie sich keine überüssigen Mühe.
Drehen Sie den zusammengesetzten Block mit dem Uhrzeiger auf 45° und
stellen Sie seine A chse in die Büchse der Antriebswelle auf dem Motorblock.
Drehen Sie den Block gegen den Uhrz eiger bis zu einem Klick. Drehen Sie den
Festring bis zum Anschlag.
Stellen sie den Fülltrog auf den Fleischwolfblock.
Stellen Sie das Hackeisch für die äußere Hülle in den Fülltrog rein. Stellen
Sie eine ache Schale unter den Hals der K ebbedüse.
Schalten sie das Gerät ins Stromnetz ein.
Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie ON/OFF drücken.
Mit dem losnehmbaren Stößer schieben Sie das Hackeisch in die Öffnung des
Fülltrogs rein. Aus der Öffnung der Konusdüse für K ebbe wird ein hohles Würst-
chen rauskommen. Drücken Sie sein Ende zusammen.
Schalten sie das Gerät aus, indem Sie ON/OFF drücken, w enn das Würst chen
lang genug ist. Schneiden sie das Würst chen mit dem Messer ab neben der
Düse.
Füllen Sie das Würst chen mit der vorbereiteten Füllung, drücken Sie ihr offenes
Ende zusammen und geben Sie K ebbe die gewünschte Form.
Am Ende der Arbeit schalten Sie das Gerät aus dem Stromnetz aus.
Die Anwendung von der Re versfunktion
Benutzen Sie die R eversfunktion, falls im Schneiderblock oder im Saftpresseb-
lock sich Flüssigkeit ansammelt und dicht e Lebensmitt elmasse am Ausgang es
verhindert, dass die rausgeht.
Falls der Fleischwolf im Betrieb ist, schalten Sie die Schnecke aus, indem Sie
ON/OFF drücken. Danach schalten Sie den Knopf REV an und halt en Sie ihn.
Die Schnecke wird sich in andere Richtung umdrehen und die L ebensmittel zur
Ladeöffnung verschieben. In 10–15 Sekunden lassen Sie den Knopf REV und
drücken Sie ON/OFF um die Arbeit w eiterzuführen.
III . PFLEGEN
Reinigen Sie alle Düsen und Details des Fleischw olfs sofort nach der Benutzung.
VORSICHT! Vor Demontage und R einigung schalten Sie das Gerät aus, indem
Sie ON/OFF drücken, schalten Sie es aus dem Stromnetz aus.
Demontage
Nehmen Sie den Stößer weg aus der L adeöffnung, nehmen Sie den Ladetrog
ab.
Drücken Sie den Knopf der Düsenabtrennung, drehen Sie den Fleischwolfblock
auf 45° mit dem Uhrzeiger und trennen Sie ihn vom Motorblock ab.
Drehen Sie den Festring auf dem Fleischwolfblock gegen den Uhrz eiger ab,
nehmen Sie alle abnehmbare T eile (plastische Düsen, perf orierten Disk, Messer ,
Schnecke) ab.
R einigung
Wischen Sie den Motorblock mit f euchtem T uch ab.
Reinigen Sie die Drüsen und andere T eile des Fleischwolfs mit weichen nicht
abrasiven Waschmitt eln.
Reinigen Sie die metallischen Details des Geräts nicht in der Spülmaschine,
denn Spülmittel die V erdunkelung ihrer Oberäche verursachen können.
Maximale T emperatur bei der Reinigung von nicht metallischen Details in der
Spülmaschine darf nicht температура при очистке 60°C übersteigen.
Die Details des Geräts müssen vollständig bei Zimmertemperatur und natürli-
chen V entilation der Luft abtrocknen.
VERBOTEN wird es den Motorblock, die Gabel oder den Versorgungsk abel
unter einen Wasserstrahl zu stellen oder sie ins W asser einzutauchen.
Es wird VERBO TEN Schwämme mit grober Schleifoberäche zu benutzen,
sowie Schleifmittel und Lösungsmittel (Benzin, Azeton u s. w.).
Aufbewahrung
Das Gerät trocken gut ventilierbar weit w eg von Heizgerät en und direkten
Sonnenstrahlen aufbewahren.
I V . BEVOR SIE SICH AN DEN KUNDEN-
DIENST WENDEN
Störung Mögliche Ursachen Abhilfe
Das Gerät schaltet
sich nicht ein
Das Gerät ist ans Netz
nicht angeschlossen
Das Gerät ans Netz anschließen
Die Stromdose ist
defekt
Das Gerät an eine intakte Stromdose anschlie-
ßen
Stromausfall
Die Spannung im Netz prüfen. Wenn sie fehlt,
nehmen Sie Kontakt mit Ihrem Dienstleister auf
Der Motor blieb
während der Ar-
beit stehen
Überlastschutz ange-
sprochen
Drücken Sie die ON/OFF- Taste, trennen Sie das
Gerät vom Netz und lassen Sie e s im Laufe von
30 abkühlen. Den Einlauf von den Produktres-
ten reinigen und das Gerät wieder ans Netz
anschließen
Beigeruch beim
Betrieb des Gerä-
tes
Während der Arbeit
wird das Gerät über-
hitzt
Den Dauerbetrieb verkürzen, Pausen zwischen
Einschaltungen verlängern
Einige Geräteteile
haben die Schutzbe-
schichtung
Das Geruch verschwindet nach einigen Ein-
schaltungen
V. GARANTIEBEDINGUNGEN
Für dieses Erzeugnis wird eine Garantie für 2 Jahre ab dem Z eitpunkt seines
Erwerbs gewährt. Während der Garantiezeit verpichtet sich der Hersteller ,
durch Reparatur , Austausch v on T eilen oder Austausch des gesamten Geräts
jegliche werksseitige Störungen, die durch eine unzureichende Qualität von
Werkst offen oder die Montage verursacht wurden, zu beseitigen. Die Garantie
tritt nur in dem Fall in Kraft, wenn das Kaufdatum durch den Stempel des Ge-
schäfts und Unterschrift des V erkäufers auf dem Original-V erkaufsbeleg bestä-
tigt wurde. Vorliegende Garantie wird nur dann anerkannt, wenn das Erzeugnis
gemäß der Betriebsanleitung benutzt und weder repariert noch beschädigt
wurde durch einen falschen Umgang mit diesem und ebenso die V ollständigkeit
des Gerätes gewährleistet wurde. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf den
natürlichen V erschleiß des Erzeugnisses und V erbrauchsmaterial (Filter, Lampen,
Haftbeschichtungen, Dichtungen usw.).
Die Betriebsdauer und die Garantiefristen für das Gerät werden berechnet ab
dem T ag des Verkaufes b zw . des Herstellungsdatums des Gerätes (falls das
V erkaufsdatum nicht bestimmt werden kann).
Das Herstellungsdatum kann man in der Seriennummer nden, die sich dem
dem Markierungsaufkleber auf dem Gerätegehäuse bendet. Die Seriennummer
besteht aus 13 Z eichen. Das 6. und 7 . Z eichen bedeuten den Monat, das 8. — das
Herstellungsjahr des Gerätes.
V om Hersteller für dieses Gerät vorgesehene Betriebsdauer — 3 Jahre ab Kauf-
datum. Diese Dauer ist gültig unter der Bedingung, dass der Betrieb des Erz eug-
nisses streng gemäß der vorliegenden Instruktion und den übergebenen te ch-
nischen Anforderungen erfolgt.
Verpackung, Benutzungsanleitung, sowie das Gerät selbst sind in Übereinstim-
mung mit dem lokalen Programm zur Verarbeitung von Abfällen zu entsorgen.
Sorgen Sie sich um die Umwelt: entsorgen Sie solche Erzeugnisse nicht zu-
sammen mit dem normalen Hausmüll.