62
porridge met noten m porridge/risotto
½G havervlokken water
1 20m melk 3T gedroogde kokosnoot
1t gemalen kaneel
om te serveren:
melassestroop amandelstukjes
Open het deksel. Voeg de haver, de kaneel, de kokosnoot en de melk toe. Vul met water tot
aanduiding ½ op de rechtse schaalverdeling van de schaal. Sluit het deksel. Selecteer m in het
menu en druk op v. Wacht tot het programma is beëindigd. Besprenkel met melassestroop en
bestrooi met amandelstukjes.
risotto met rode biet in multi-cooker m porridge/risotto
4 0 0g rode biet 2T olijfolie
2 50g arbori/risottorijst 1 ui, heel fijngehakt
2 50m witte wijn 2c look, gepeld en fijngehakt
9 0 0m groentebouillon / kippenbouillon 1t tijm, heel fijngehakt
als afwerking:
1 0 0m yoghurt 1T peterselie (fijngehakt)
1T boter
Open het deksel. Selecteer S in het menu en druk op v. Voeg de bouillon toe. Breng al roerend
aan de kook. Laat 10 minuten koken. Giet de bouillon in een kan. Druk tweemaal op w om het
programma te stoppen. Selecteer m in het menu en druk op v. Laat het opwarmen. Pel de
rode biet en snij deze in blokjes van 1 cm. Doe de rode biet, de knoflook en de ui in de schaal.
Bak de uien zacht. Roer de rijst erin. Sluit het deksel en bak gedurende 3 tot 4 minuten. Open
het deksel. Roer de wijn erin. Sluit het deksel en bak gedurende 3 tot 4 minuten. Open het
deksel. Voeg de tijm toe. Voeg de bouillon toe. Sluit het deksel. Wacht tot het programma is
beëindigd. Controleer de rijst. Deze moet zachtgekookt zijn en niet hard. Als de rijst niet klaar is,
voegt u een beetje water toe en laat u nog enkele minuten koken. Roer de boter erin. Hierdoor
krijgt de risotto een glans. Serveer met een klein beetje yoghurt en bestrooi met peterselie Dit is
een geweldig voorgerecht of een lichte maaltijd.
geurige rijst h rijst
2G rijst water
1 dobbelsteentje (groente) 2 wortels, fijngehakt
1 rode paprika, zonder zaadjes en fijngehakt 2L selderij, fijngehakt
1p kurkuma 1h erwten (optioneel)
Open het deksel. Doe de rijst in de schaal. Vul met water tot aanduiding 2 op de linkse
schaalverdeling van de schaal. Verbrijzel het bouillonblokje en roer het in het water. Voeg de
resterende ingrediënten toe. Sluit het deksel. Selecteer h. Wacht tot het programma is
beëindigd en serveer. Als de rijst nog niet klaar is, laat u deze gedurende enkele minuten
stomen met het deksel gesloten.
tomatensoep met stukken X soep
1 ui, fijngehakt 1T olijfolie
1J gehakte tomaten 2 gehakte tomaten
1 rode paprika, zonder zaadjes en fijngehakt 2 aardappel
55 0m kippenbouillon 1T tomatenpuree
1t gedroogde kruidenmengsel 1t zwarte peper
Open het deksel. Voeg de bouillon toe. Selecteer S in het menu en druk op v. Breng al roerend
aan de kook. Laat 10 minuten koken. Giet de bouillon in een kan. Druk tweemaal op w om het
programma te stoppen. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes. Selecteer X in het menu en
druk op v. Voeg de olie toe. Voeg de ui en de paprika toe. Bak de uien zacht. Voeg de bouillon
toe. Voeg de resterende ingrediënten toe. Sluit het deksel.
