617956
46
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/54
Nächste Seite
45
HOMEMADE BUTTER
Makes about 1 cup
INGREDIENTS
600ml good quality pure cream
Fine salt (optional)
METHOD
1. Assemble food processor with the
emulsifying disc.
2. Pour cream into bowl and process
for 2–3 minutes or until the butterfat
separates from the buttermilk. Pour
out buttermilk and add about 1 ½ cups
chilled water to the processor bowl.
Process again for 2–3 seconds. This
rinses the buttermilk from the butter.
Strain into a piece of muslin and gently
squeeze to remove any excess water.
3. For salted butter; place butter into the
small bowl of the food processor and add
salt. Process for 3–4 seconds to combine.
4. Place in a container and refrigerate.
Will keep refrigerated for 1–2 weeks.
Variations:
Fresh garlic for garlic butter, light olive oil
to make spreadable butter.
Recipe can be halved.
PESTO SAUCE
Makes approx 1½ cups
INGREDIENTS
2 cups firmly packed basil leaves (approx 1 large
bunch basil)
2 cloves garlic
2 teaspoons lemon juice
1
3 cup pine nuts, toasted
60g grated parmesan cheese
½ cup olive oil
Salt and freshly ground black pepper
METHOD
1. Insert Quad blade into processor
bowl. Add all ingredients in the order
listed. Place lid on bowl. Pulse until all
ingredients are very finely chopped and
almost smooth. Scrape down sides of
bowl if necessary.
2. Spoon into an airtight container and
chill until ready to use.
TIP
Pesto will keep in an airtight
container in the refrigerator for a few
days. Pour a little extra oil over the
top of the pesto and place a piece of
plastic wrap on top of the pesto. This
will prevent excess browning.
RECIPES FROM SAGE
46

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Sage BFP800 - the Kitchen Wizz Pro wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Sage BFP800 - the Kitchen Wizz Pro

Sage BFP800 - the Kitchen Wizz Pro Kurzanleitung - Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch - 128 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info