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FR
GUIDE DE PRÉPARATION DES ALIMENTS
ALIMENT TYPE DE LAME


ÉPAISSEUR DE
TRANCHAGE
RÉGLABLE




Pomme (cuite) Système à 4 lames
ou mini-lame
Usage : Nourriture pour bébé
4–6
Usage : Salade de
fruits
Banane Système à 4 lames
ou mini-lame
Usage : Sauces dessert
Fruits rouges Système à 4 lames
ou mini-lame
Usage : Salade de fruits
Agrumes Système à 4 lames
ou mini-lame
Usage : Conture de fruits
secs
Zeste d'agrumes Système à 4 lames
ou mini-lame
Usage : Conture de fruits
secs
Fruits secs Système à 4 lames
ou mini-lame
Usage : Salade de fruits,
sauce dessert
Kiwi Système à 4 lames
ou mini-lame
Usage : Salade de fruits,
sauce dessert
4–6
Usage :
Décoration pour
desserts
Mangue Système à 4 lames
ou mini-lame
Usage : Salade de fruits,
sauce dessert
Melon
(melon vert/melon
jaune)
Système à 4 lames
ou mini-lame
Usage : Salade de fruits
Poire Système à 4 lames
ou mini-lame
Usage : Salade de fruits
4–6
Usage : Tarte aux
poires
Poire (cuite) Système à
4 lames ou mini-lame
Usage : Nourriture pour bébé
Ananas Système à 4 lames
ou mini-lame
Usage : Salade de fruits
Fruits à noyau
(abricot, nectarine,
pèche, prune)
Système à 4 lames
ou mini-lame
Usage : Salade de fruits,
sauce dessert
Fraises Système à 4 lames
ou mini-lame
Usage : Salade de fruits,
sauce dessert
Pâtes Pétrissage
Usage : Desserts, crêpes
Disque fouet
Usage : Desserts, muns,
crêpes
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