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Körperfettanteil bei Männern in %**
Alter Niedrig Optimal Erhöht Hoch
19 - 39 ≤8 8.1 - 19.9 20 - 24.9 ≥25
40 - 59 ≤11 11.1 - 21.9 22 - 27.9 ≥28
60+ ≤13 13.1 - 24.9 25 - 29.9 ≥30
Körperfettanteil bei Frauen in %**
Alter Niedrig Optimal Erhöht Hoch
19 - 39 ≤21 21.1 - 32.9 33 - 38.9 ≥39
40 - 59 ≤23 23.1 - 33.9 34 - 39.9 ≥40
60+ ≤24 24.1 - 35.9 36 - 41.9 ≥42
*Quelle: Hergeleitet von: HD McCarthy, TJ Cole, T Fry, SA Jebb und AM Prentice: „Body fat reference curves for children“
(Für Kinder geltende Körperfett-Bezugskurven). International Journal of Obesity (2006) 30, 598–602.
**Quelle: Hergeleitet von: Dympna Gallagher, Steven B Heymsfield, Moonseong Heo, Susan A Jebb, Peter R Murgatroyd
und Yoichi Sakamoto: „Healthy percentage body fat ranges: an approach for developing guidelines based on body
mass index1–3“ (Gesunde Körperfettanteile - eine Methode zur Festlegung von Richtlinien basierend auf dem
Körpermasseindex 1-3). Am J Clin Nutr 2000;72:694–701.
Die angegebenen Körperfettanteile dienen nur als Richtlinie. Professionelle, medizinische Betreuung sollte immer
vorhanden sein, bevor man sich einer Schlankheitskur oder einem Fitness-Programm unterzieht.
KÖRPERWASSER-MESSUNG – WARUM?
Wasser ist der umfangreichste Bestandteil des Körpers. Es stellt mehr als die Hälfte
des Gesamtgewichts dar und macht nahezu zwei Drittel der reinen Körpermasse aus
(überwiegend Muskeln). Wasser spielt eine wichtige Rolle in der Körperfunktion:
Alle Zellen im Körper, ob in der Haut, in Drüsen, Muskeln, im Gehirn oder irgendwo anders,
können nur dann funktionieren, wenn sie ausreichend Wasser haben. Wasser spielt auch
eine lebenswichtige Rolle bei der Regulierung des Temperaturausgleichs, besonders
durch Schwitzen. Bei alleiniger Betrachtung des Gewichts und des Körperfettanteils
könnte die Bewertung „normal“ erfolgen, obwohl der Wasseranteil auf Grund zu geringer
Flüssigkeitsaufnahme zu niedrig ist. Damit ist keine gesunde Lebensweise gewährleistet.
NORMALE, GESUNDE WERTE FÜR DEN KÖRPERWASSERANTEIL
Körperwassertabelle***
Körperfettanteil in % Optimaler Gesamtkörper-
wasseranteil in %
Männer
4 bis 14% 70 bis 63%
15 bis 21% 63 bis 57%
22 bis 24% 57 bis 55%
25 und höher 55 bis 37%
Frauen
4 bis 20% 70 bis 58%
21 bis 29% 58 bis 52 %
30 bis 32 % 52 bis 49%
33 und höher 49 bis 37%
*** Quelle: Stammt von Wang & Deurenberg: “Hydration of fat-free body mass”. American Journal Clin Nutr 1999,
69 833-841
Die Körperwasser-Messwerte werden beeinflusst durch die Messergebnisse von
Körperfett und Muskelmasse. Wenn der Körperfettanteil hoch bzw. die Muskelmasse
gering ist, dann tendiert der Körperwasseranteil zu dem Ergebnis „niedrig“. Es ist
wichtig, sich vor Augen zu führen, dass Messungen von Gewicht, Körperfett und
Körperwasser als Bestandteil eines gesunden Lebens sinnvoll sind. Da vorübergehende
Schwankungen normal sind, empfehlen wir Ihnen, Ihre Fortschritte über eine gewisse
Zeit im Diagramm zu verfolgen, anstatt ein einziges Tagesergebnis in den Mittelpunkt
zu rücken.
Die angegebenen Körperwasseranteile dienen nur als Richtlinie.
Professionelle, medizinische Betreuung sollte immer vorhanden sein, bevor man sich
einer Schlankheitskur oder einem Fitness-Programm unterzieht.
WAS BEDEUTET MEIN BMI-WERT?
Der Body Mass Index (BMI = Körpermasseindex) wird aus dem Körpergewicht und der
Körpergröße berechnet – er wird allgemein benutzt, um Untergewicht, Übergewicht und
Fettleibigkeit bei Erwachsenen zu bestimmen. Diese Waage berechnet Ihren BMI-Wert
für Sie. Die im nachstehenden Schaubild und in der Tabelle angeführten BMI-Kategorien
werden von der WHO (Weltgesundheitsorganisation) anerkannt und können dazu
verwendet werden, Ihren BMI-Wert zu interpretieren.
Sie können Ihre BMI-Kategorie mithilfe der nachstehenden Tabelle ermitteln.
BMI-Kategorie Bedeutung des
BMI-Wertes
Gesundheitsrisiko lediglich auf BMI
basierend
< 18.5 Untergewicht Mäßig
18.6-24.9 Normalgewicht Niedrig
25-29.9 Übergewicht Mäßig
30+ Fettleibigkeit Hoch
WICHTIG: Wenn das Schaubild / die Tabelle zeigt, dass Ihr Gewicht außerhalb des “normalen“
gesunden Gewichtsbereichs liegt, müssen Sie Ihren Arzt zurate ziehen, ehe Sie etwas
unternehmen. Die BMI-Klassifizierungen sind nur für Erwachsene bestimmt (ab 20 Jahre).
FRAGEN UND ANTWORTEN
Wie genau werden mein Körperfett und Körperwasser gemessen?
Dieser Strom fließt leicht durch mageres Muskelgewebe, das einen hohen
Flüssigkeitsanteil hat, aber nicht leicht durch Fett. Deshalb kann durch
Impedanzmessung Ihres Körpers (d. h. seines Stromwiderstands) die Muskelmenge
bestimmt werden. Davon ausgehend können dann Fettmenge und Wasser ermittelt werden.
Welchen Wert hat der Strom, der bei Durchführung der Messung durch mich
fließt? Ist er unbedenklich?
Der Strom beträgt weniger als 1mA, d. h. er ist sehr gering und völlig unbedenklich.
Sie können ihn nicht spüren. Beachten Sie jedoch bitte, dass Sie dieses Gerät nicht
benutzen dürfen, wenn Sie ein elektronisches Gerät implantiert haben (wie z. B. einen
Herzschrittmacher). Dieser Hinweis dient Ihrem Schutz und soll eine eventuelle Störung
des Implantats ausschließen.
Wenn ich mein Körperfett und Körperwasser zu unterschiedlichen Zeiten
während des Tages messe, kann dies zu beträchtlichen Abweichungen
führen. Welcher Wert stimmt?
Im Laufe des Tages führen Schwankungen des Körperwassers zu veränderten
Körperfettanteilen. Es gibt keine „richtige“ oder „falsche“ Zeit. Streben Sie aber an,
Messungen zu regelmäßigen Zeiten vorzunehmen, zu denen Ihr Körper Ihrer Meinung
nach normal mit Wasser versorgt ist. Vermeiden Sie Messungen nach einem Bad oder
einem Saunabesuch, nach intensiver Körperertüchtigung oder 1-2 Stunden nach
reichlichem Genuss von Getränken oder Einnahme einer Mahlzeit.
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