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NL
Kooktips (vervolg)
Aanwijzigen voor het bakken van broodjes, brood en cake(vervolg)
Gerecht Portie Vermogen Tijd
(min.)
Aanwijzingen
CAKE
Marmercake (op
beslagbasis)
500g 180 W +
220°C
19-20 Doe het beslag in een
rond zwartmetalen
bakblik ( 18 cm).
Plaats het blik op het
onderste rooster.
5-10 minuten laten
nagaren.
Roombotercake 800g 180 W +
220°C
22-23 Doe het beslag in een
rechthoekige glazen
ovenvaste schaal van 28
cm.
Plaats de cake op het
onderste rooster.
5-10 minuten laten
nagaren.
Biscuitgebak 250g 220°C +
180 W
11-13 Doe het verse deeg in
een rond glazen
ovenvast schaaltje met
een diameter van 18 cm.
Plaats dit op het onderste
rooster. .
5-10 minuten laten
nagaren.
’Vruchtenvlaai 400g 220°C +
180 W
17-18 Neem een platte ronde
glazen ovenvaste schaal
met een diameter van 25
cm.
Bedek de bodem met
bakpapier en doe het
beslag in de schaal.
Plaats de schaal op het
onderste rooster. 20-30
minuten laten nagaren.
Garneer de vlaai met
vruchten en glazuur.
Pasteitjes (van
gistdeeg, gevuld)
250 g
(5 st.)
100 W +
200°C
11-12 Plaats de pasteitjes op
bakpier in een cirkel op
het onderste rooster.
Laat het midden leeg.
Gebruik ovenwanten als
u de pasteitjes eruit haal!
2-3 minuten lagen
nagaren.
Muffins 400 g
(6 st.)
180 W +
200°C
14-16 Doe het beslag in een
zwartmetalen bakplaat
voor muffins. Plaats de
muffins op het onderste
rooster. Gebruik
ovenwanten om ze eruit
te halen! 5 minuten laten
nagaren.
Brownies 650 g 180 W +
200°C
20-22 Doe het beslag in een
rechthoekige glazen
ovenvaste schaal. Plaats
de brownies op het
onderste rooster.Gebruik
ovenwanten om ze eruit
te halen! 5 minuten laten
nagaren.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
(min.)
Aanwijzingen
C139ST_Dutch.fm Page 40 Friday, February 15, 2002 9:27 AM
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