Bedienungsanleitung Samsung CE 107MST (Seite 18 von 36) (Englisch)

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USING THE DOUGH PROOF/YOGURT FEATURES

The 5 Dough Proof/Yogurt featuresinclude/providepre-programmedcookingtimes.

You do not need to set either the cooking times or the power level.

Youcanadjustthedoughproof/yogurtcategorybyturningtheKnob Dial after press the

Dough Proof/Yogurt button.

First, place the food in the centre of the turntable and close the door.

1. Press the Dough Proof

Yogurt button.

Select the Dough Proof or Yogurt and turning the Knob Dial.

1)Doughproof

2)Yogurt

3. Select the type of food that you are cooking by press the

Select button. You have to choose the number that you

want to use for cooking by turning the Knob Dial.

Refertothetableonthefollowingpageforadescriptionof

thevariouspre-programmedsettings.

4. Press the START/+30s button.

Turntable is not operating during yogurt cooking.

The following table presents how to use the auto programmes for rising yeast dough or

homemade yogurt.

1. Dough Proof

Code/Food Serving Size Instructions

1-1

Pizza Dough

300-500g Put dough in suitable sized bowl and set on

thelowrack.Coverwithaluminiumfoil.

1-2

Cake Dough

500-800g Put dough in suitable sized bowl and set on

thelowrack.Coverwithaluminiumfoil.

1-3

Bread Dough

600-900g Put dough in suitable sized bowl and set on

thelowrack.Coverwithaluminiumfoil.

2. Homemade Yogurt

Code/Food Serving Size Instructions

2-1

Small Cups

500 g Distribute 150 g natural yogurt into 5 ceramic

cupsorsmallglassjarsevenly(30geach).

Add100mlmilkintoeachcup.Uselong-life

milk(room-temperature;3,5%fat).Cover

each with cling ﬁlm and set in a circle on

turntable. After ﬁnish, keep 6 hours in a

refrigerator.

For the ﬁrst time we recommend to use dried

yoghurt bacteria ferment.

2-2

Large Bowl

500 g Mix150gnaturalyogurtwith500mllong-life

milk(room-temperature;3,5%fat).Pour

evenlyintolargeglassbowl.Coverwithcling

ﬁlm and set on turntable. After ﬁnish, keep 6

hours in a refrigerator.

For the ﬁrst time we recommend to use dried

yoghurt bacteria ferment.

CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_EN.indd 18 2014-06-05 �� 6:19:54

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