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Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
Ratgeber zur Grill-Umluft-Funktion für tiefgefrorene Fertigkost und
Fleisch
Heizen Sie den Mikrowellenherd mit der automatischen Vorheizfunktion auf die
gewünschte Temperatur vor.
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als
Richtlinie für die Zubereitung im Kombinationsmodus Grill+Umluft.
Berühren Sie das heiße Heizaggregat nicht direkt nach der Zubereitung. Verwenden
Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel Ofenhandschuhe.
Ratgeber zur Dämpffunktion für Obst und Gemüse
Füllen Sie 500 ml kaltes Wasser in die quadratische Dämpfwasserschüssel des
Dämpfeinsatzes. Setzen Sie den Dämpfteller aus Stahl in die Schüssel ein, geben Sie
Gemüse hinein, und decken Sie den Teller mit dem quadratischen Stahldeckel ab.
Stellen Sie den Dämpfeinsatz auf den Drehteller. Die Garzeit hängt von der Größe, der
Dicke und der Art der Nahrungsmittel ab. Verkürzen Sie zum Dämpfen von dünnen
Scheiben oder kleinen Stücken die Garzeit. Zum Dämpfen dicker Scheiben oder
großer Stücken können Sie die Garzeit verlängern.
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als
Richtlinie für das Dämpfen der Nahrungsmittel.
Nahrungsmittel Portions-
größe
Grill+Umluft-
Modus (min)
Dauer
(min)
Anleitung
Tiefgefrorene
Baguettes
(belegt)
250 g 220 °C 15 - 17
Legen Sie tiefgefrorene
belegte Baguettes (z. B. mit
Tomaten, Käse, Schinken
usw.) nebeneinander auf den
niedrigen Rost.
Tiefgefrorene
Pizza mit
Backpulverteig
400 g 220 °C 13 - 15
Legen Sie die tiefgefrorene
Pizza auf den niedrigen Rost.
Tiefgefrorene
Frühlingsrollen
2 x 150 g 250 °C 22 - 25
Legen Sie die tiefgefrorenen
Frühlingsrollen auf den
niedrigen Rost.
Tiefgefrorene
Kartoffelkrok-
etten
250 - 500 g 200 °C 17 - 23 Verteilen Sie die
tiefgefrorenen
Kartoffelkroketten oder
Kartoffelwaffeln gleichmäßig
auf dem niedrigen Rost.
Wenden Sie sie nach 2/3 der
Garzeit.
Gebratene
Entenbrust
300 - 400 g 200 °C 30 - 35 Würzen und/oder marinieren
Sie die frische Entenbrust.
Legen Sie sie mit der Haut
nach oben in eine flache
feuerfeste Glas- oder
Keramikschale.
Stellen Sie die Schale auf den
niedrigen Rost.
Nahrungsmi-
ttel
Portion-
sgröße
Kaltes
Wasser
(ml)
Leist-
ung
Dauer
(min)
Anleitung
Brokkoli,
Röschen
400 g 500 ml 900 W 12-18 Waschen Sie den Brokkoli.
Schneiden Sie ihn in Röschen von
etwa gleicher Größe. Legen Sie
diese gleichmäßig verteilt auf den
Dämpfteller.
Rosenkohl 400 g 500 ml 900 W 15-20 Waschen Sie den Rosenkohl, und
entfernen Sie ggf. die äußeren
Blätter. Legen Sie ihn gleichmäßig
verteilt auf den Dämpfteller.
Kohl 800 g 500 ml 900 W 25 - 30 Schneiden Sie den Kohlkopf in
Viertel. Legen Sie die Stücke auf
den Dämpfteller.
Möhren 400 g 500 ml 900 W 15 - 20 Waschen Sie die Möhren, und
schneiden Sie sie in gleich große
Scheiben. Verteilen Sie die
Möhrenscheiben auf dem
Dämpfteller.
Ganzer
Blumenkohl
600 g 500 ml 900 W 20 - 25 Waschen Sie den ganzen
Blumenkohl, und legen Sie ihn auf
den Dämpfteller.
Maiskolben 400 g
(2 Stück)
500 ml 900 W 23 - 28 Waschen Sie die Maiskolben, und
legen Sie sie nebeneinander auf
den Dämpfteller.
Zucchini 400 g 500 ml 900 W 10 - 15 Waschen Sie die Zucchini, und
schneiden Sie sie in gleich große
Stücke. Legen Sie diese
gleichmäßig verteilt auf den
Dämpfteller.
Tiefgefrorenes
Mischgemüse
400 g 500 ml 900 W 18 - 23 Verteilen Sie das tiefgefrorene (-
18°C) Mischgemüse, z.B.
Brokkoli, Blumenkohl oder
Möhrenscheiben, auf dem
Dämpfteller aus Edelstahl.
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