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Samsung MC28H5013 Seite 125

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06 ZUBEREITUNGSHINWEISE
HEISSLUFT
Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die traditionelle und bekannte Methode
des Garens mit heißer Luft in einem herkömmlichen Backofen.
Das Heizelement und der Ventilator benden sich an der hinteren Wand des
Garraums, so dass die heiße Luft zirkulieren kann. In diesem Modus werden die
Lebensmittel vom oberen Heizelement erhitzt.
Geschirr für das Garen mit Heißluft:
Ofenfestes Geschirr, Backformen und -bleche sowie alle Utensilien, die Sie
normalerweise in einem herkömmlichen Heißluftbackofen verwenden, können
benutzt werden.
Für das Garen mit Heißluft geeignete Lebensmittel:
Plätzchen, Brötchen und Kuchen können in diesem Modus zubereitet werden, ebenso
Obstkuchen, Brandteig und Soufés.
MIKROWELLE + HEISSLUFT
Bei diesem Modus werden die Mikrowellen mit heißer Luft kombiniert. Hierdurch
verringert sich die Garzeit, und die Speisen erhalten eine gebräunte und knusprige
Oberäche.
Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die herkömmliche und bekannte
Methode, bei der Lebensmittel mit heißer Luft gegart werden, die ein an der
Rückseite des Garraums angebrachter Ventilator zirkulieren lässt.
Geschirr für das Garen im kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus
Das Geschirr muss für Mikrowellen durchlässig sein. Darüber hinaus sollte es ofenfest
sein (z. B. Glas, Steingut oder Porzellan ohne Metallränder). Es kann ähnliches
Geschirr verwendet werden wie unter „MIKROWELLE + GRILL“ beschrieben.
Für das Garen im kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus geeignete
Lebensmittel:
Fleisch und Geügel, Gratins sowie von Gerichten in Kasserollen, Rührkuchen und
Obstkuchen, Pasteten und Streuselkuchen, gebratenes Gemüse, Brötchen und Brot.
Anleitungen zum Garen von frischen und tiefgefrorenen Lebensmitteln mit Heißluft
Heizen Sie das Gerät mit der automatischen Vorheizfunktion auf die gewünschte
Temperatur für den Heißluftbetrieb vor. Verwenden Sie die in dieser Tabelle
angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für die Zubereitung mit
Heißluft. Verwenden Sie zum Entnehmen der Speisen stets Ofenhandschuhe.
Frische
Lebensmittel
Portionsgröße Leistung
1. Schritt
(in Min.)
2. Schritt
(in Min.)
PIZZA
Tiefkühlpizza
(gebacken)
300 g 1. Schritt: 300 W + 200 °C
2. Schritt: Grill
11-12 2-3
Anleitung
Die Pizza auf den niedrigen Rost legen.
Nach dem Backen 2-3 Minuten lang ruhen lassen.
NUDELN
Tiefgefrorene
Lasagne
400 g 1. Schritt: 450 W + 200 °C
2. Schritt: Heißluft 200 °C
15-16 5-6
Anleitung
Die Nudeln in eine geeignete ofenfeste Glasform geben oder in der
Originalverpackung belassen. (Darauf achten, ob die Verpackung
für den kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus geeignet
ist). Die tiefgefrorene Pasta auf dem niedrigen Rost stellen. Nach
dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
FLEISCH
Rind/Lamm
(Medium)
1200-1300 g 600 W + 180 °C 20-23 10-13
Anleitung
Das Lamm- oder Rindeisch mit Öl beträufeln und mit Salz, Pfeffer
und Paprika würzen. Zuerst mit der fetten Seite nach unten auf
den niedrigen Rost legen. Nach dem Garen in Alufolie einwickeln
und 10 bis 15 Minuten ruhen lassen.
Brathähnchen 1000-1100 g 450 W + 200 °C 20-22 20
Anleitung
Das Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Das
Hähnchen zuerst mit der Brustseite nach unten und später dann
mit der Brustseite nach oben auf den niedrigen Rost legen. Vor
dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen lassen.
MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 37 2017-09-15  4:23:07
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samsung-mc28h5013

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  • Microwellen Betrieb bei mc28h5013 as funktioniert nicht mehr bei korrekter Einstellung. (kein Geräusch des Transformator hörbar ch) Gekauft am 05.12 2022.gibt es eine "reset-Funktion" Eingereicht am 13-12-2022 13:39

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  • wie kann ich mit diesem microwelleengerät eine knusprige pizza backen? Eingereicht am 18-5-2022 14:34

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