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Verwendung
Hinweise und Empfehlungen zum Heißluftbetrieb
Heißluft
Im Heißluftbetrieb arbeiten das Heizelement und der Lüfter in der Seitenwand zusammen, um die Wärme
im Garraum zu verteilen. Verwenden Sie diesen Modus für Kekse, Scones, Brötchen, Kuchen sowie
Obstkuchen, Brandteig und Soufés. Ofenfestes Geschirr, Backformen und -bleche sowie alle Utensilien, die
Sie normalerweise in einem herkömmlichen Heißluftbackofen verwenden, können benutzt werden.
Mikrowelle + Heißluft
Bei diesem Kombinationsmodus wird die Mikrowellen-Energie mit heißer Luft kombiniert. Das ermöglicht
kürzere Garzeiten und sorgt für eine braune, knusprige Oberäche der Lebensmittel. Das Gerät bietet zur
Erleichterung Ihrer Arbeit 5 kombinierte Modi. Verwenden Sie diesen Modus für Fleisch und Geügel,
Gratins sowie für Gerichte in Kasserollen und Auaufformen, für Rührkuchen und Obstkuchen, Pasteten
und Streuselkuchen, gebratenes Gemüse, Brötchen und Brot. Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes
Kochgeschirr aus Glas, Töpferware oder Porzellan ohne Metallverzierungen.
Heizen Sie den Grill mit „Fast Preheat (Schnelles Vorheizen)“ vor, und warten Sie, bis das Programm
abgeschlossen ist. Stellen Sie die Leistungsstufe und die Garzeit gemäß nachfolgender Beschreibung ein.
Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe.
Gericht Portionsgröße (g) Betriebsart Garzeit (in Min.)
Tiefkühlpizza (gebacken) 300-400 Nur 200 °C 14½-16½
Die Pizza auf den niedrigen Rost legen. Nach dem Backen 2-3 Minuten lang
ruhen lassen.
Tiefgefrorene Lasagne 400 450 W + 200 °C 16-18
Die Nudeln in eine geeignete ofenfeste Glasform geben oder in der
Originalverpackung belassen. (Darauf achten, ob die Verpackung für
den kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus geeignet ist). Die
tiefgefrorene Lasagne auf den niedrigen Rost legen. Nach dem Garvorgang
2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Rinder-/Lammbraten
(Medium)
1000-1200 450 W + 160 °C 18-20 (erste Seite)
15-17 (zweite Seite)
Das Lamm- oder Rindeisch mit Öl beträufeln und mit Salz, Pfeffer und
Paprika würzen. Zuerst mit der fetten Seite nach unten auf den niedrigen
Rost legen. Nach dem Garen in Alufolie einwickeln und 10 bis 15 Minuten
ruhen lassen.
Tiefgefrorene Brötchen 350 (6 Stk.) 100 W + 160 °C 9-11
Die Brötchen kreisförmig auf den niedrigen Rost legen. Nach dem
Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
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