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Verwendung
Praktische Tipps
Butter zerlassen
50 g Butter in ein kleines tiefes Glasgefäß geben.
Mit einem Kunststoffdeckel abdecken. Die Butter
30 bis 40 Sekunden bei 900 W so lange erhitzen,
bis sie geschmolzen ist.
Schokolade schmelzen
100 g Schokolade in ein kleines, tiefes Glasgefäß
geben. Die Schokolade 3 bis 5 Minuten lang
bei 450 W erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
Während des Schmelzens ein oder zwei Mal
umrühren. Verwenden Sie zum Entnehmen der
Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe!
Kristallisierten Honig auösen
20 g kristallisierten Honig in ein kleines tiefes
Glasgefäß geben. Den Honig 20 bis 30 Sekunden
bei 300 W so lange erhitzen, bis er wieder üssig
ist.
Gelatine auösen
Trockene Gelatineblätter (10 g) 5 Minuten lang in
kaltes Wasser legen. Die ausgedrückte Gelatine in
ein kleines ofenfestes Glasgefäß geben. Bei 300
W 1 Minute lang erhitzen. Nach dem Schmelzen
umrühren.
Torten-/Zuckerguss zubereiten (für Kuchen und
Torten)
Die Fertigglasur (ca. 14 g) mit 40 g Zucker und
250 ml kaltem Wasser mischen.
Unabgedeckt in einer ofenfesten Glasschüssel bei
900 W erhitzen, bis der Guss klar ist (ca. 3½ bis
4½ Minuten). Während des Erhitzens zwei Mal
umrühren.
Marmelade kochen
600 g Obst (z. B. gemischte Beeren) in eine
ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit
Deckel geben. 300 g Gelierzucker hinzugeben
und gut umrühren. Bei 900 W 10-12 Minuten
abgedeckt erhitzen. Während der Zubereitung
mehrere Male gut umrühren. Die Marmelade direkt
in kleine Marmeladengläser mit Drehverschluss
füllen. 5 Minuten lang unverschlossen ruhen
lassen.
Pudding kochen
Puddingpulver mit Zucker und Milch (500 ml)
gemäß den Anleitungen des Herstellers mischen
und gut umrühren. In eine ausreichend große
ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Bei
900 W 6½ bis 7½ Minuten abgedeckt erhitzen.
Während der Zubereitung mehrere Male gut
umrühren.
Mandelblättchen rösten
30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem
mittelgroßen Keramikteller verteilen. Beim
Bräunen (3 ½ bis 4 ½ Minuten) mit 600 W
mehrmals umrühren. Danach 2-3 Minuten im Ofen
stehen lassen. Verwenden Sie zum Entnehmen der
Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe!
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