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Verwendung
Verwendung
Gericht Portionsgröße (g) Betriebsart Garzeit (in Min.)
Eintopf (gekühlt) 400 600 W 5-6
Den Eintopf in die Dämpfschüssel geben. Mit Deckel
verschließen. Nach dem Garvorgang umrühren und ruhen
lassen. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
Tiefgefrorene
Hefeknödel mit
Marmeladenfüllung
150 600 W 1-2
Die Oberseite der gefüllten Knödel mit kaltem Wasser
anfeuchten. 1-2 tiefgefrorene Knödel nebeneinander in den
Dämpfeinsatz legen. Den Dämpfeinsatz in die Dämpfschüssel
einsetzen. Mit Deckel verschließen.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Obstkompott 250 900 W 3-4
Das frische Obst (z. B. Äpfel, Birnen, Paumen, Aprikosen,
Mangos oder Ananas) schälen, waschen, in gleichgroße Stücke
oder Würfel schneiden und wiegen. In die Dämpfschüssel geben.
1 - 2 EL Wasser und 1 - 2 EL Zucker hinzugeben. Mit Deckel
verschließen. Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen
lassen.
Praktische Tipps
Butter zerlassen
50 g Butter in ein kleines tiefes Glasgefäß geben. Mit einem Kunststoffdeckel abdecken.
Die Butter 30 bis 40 Sekunden bei 900 W so lange erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
Schokolade schmelzen
100 g Schokolade in ein kleines, tiefes Glasgefäß geben. Die Schokolade 3 bis 5 Minuten
lang bei 450 W erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Während des Schmelzens ein oder zwei
Mal umrühren. Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe!
Gericht Portionsgröße (g) Betriebsart Garzeit (in Min.)
Tiefgefrorenes Gemüse 300 600 W 7-8
Das tiefgefrorene Gemüse in den Korb der Dämpfschüssel
geben. 1 EL Wasser hinzugeben. Abgedeckt garen. Nach dem
Garen gut umrühren und ruhen lassen.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Frisches Fischlet 300 1. Stufe: 900 W
2. Stufe: 450 W
1-2
5-6
Fischlets wie Seelachs, Rotbarsch oder Lachs waschen
und putzen. Mit Zitronensaft beträufeln. Den Korb in die
Dämpfschüssel einsetzen. Filets nebeneinander legen. 100 ml
kaltes Wasser hinzugeben. Mit Deckel verschließen.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
Hähnchenbrust 300 1. Stufe: 900 W
2. Stufe: 600 W
1-2
7-8
Hähnchenbrust waschen. Die Oberseite 2-3 Mal mit einem
Messer einschneiden. Den Korb in die Dämpfschüssel einsetzen.
Die Hähnchenbrüste nebeneinander legen. 100 ml kaltes
Wasser hinzugeben. Mit Deckel verschließen.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
Reis 250 900 W 15-18
Den Parboiled-Reis in die Dämpfschüssel geben. 500 ml kaltes
Wasser hinzugeben. Mit Deckel verschließen. Weißen Reis
nach dem Garvorgang 5 Minuten ruhen lassen (braunen Reis
10 Minuten). Vor dem Verzehr 5 bis 10 Minuten lang ruhen
lassen.
Backkartoffeln 500 900 W 7-8
Die Kartoffeln wiegen, waschen und in die Dämpfschüssel
geben. 3 EL Wasser hinzugeben. Mit Deckel verschließen.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
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