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Utilisation du four
3. Volaille et poisson
Code Aliment
Taille de la
portion
Consignes
3-1 Blancs de poulet 300 g Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette en
céramique. Recouvrez-les de lm étirable spécial micro-
ondes. Percez le lm. Posez le plat sur le plateau tournant.
Laissez reposer 2 minutes.
3-2 Blancs de dinde 300 g Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette en
céramique. Recouvrez-les de lm étirable spécial micro-
ondes. Percez le lm. Posez le plat sur le plateau tournant.
Laissez reposer 2 minutes.
3-3 Filets de poisson
frais
300 g Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en
céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron.
Recouvrez-les de lm étirable spécial micro-ondes. Percez
le lm. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez
reposer 1 à 2 minutes.
3-4 Filets de saumon
frais
300 g Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en
céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron.
Recouvrez-les de lm étirable spécial micro-ondes. Percez
le lm. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez
reposer 1 à 2 minutes.
3-5 Crevettes
fraîches
250 g Rincez les crevettes sur une assiette en céramique, ajoutez
1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de lm
étirable spécial micro-ondes. Percez le lm. Posez le plat
sur le plateau tournant. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
3-6 Truite fraîche 200 g Placez 1 poisson frais dans un plat adapté au four à
micro-ondes. Ajoutez une pincée de sel, 1 cuillère à soupe
de jus de citron et des herbes. Recouvrez-les de lm
étirable spécial micro-ondes. Percez le lm. Posez le plat
sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes.
Code Aliment
Taille de la
portion
Consignes
3-7 Poisson grillé 200 g Badigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile, puis
ajoutez des herbes et des épices. Placez les poissons
côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure.
Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez
reposer 3 minutes.
3-8 Steaks de
saumon grillé
300 g Placez les steaks de poisson uniformément sur la grille
hauteur maxi. Retournez dès que le signal sonore retentit.
Laissez reposer 2 minutes.
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