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06 ZUBEREITUNGSHINWEISE
Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse
In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei der zum Garen des
Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten.
Das Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren.
Zweimal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren.
Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Abgedeckt ruhen lassen.
Gericht Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Spinat
150 g 600 W 4½-5½
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Brokkoli
300 g 600 W 9-10
Anleitung
30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Erbsen
300 g 600 W 7½-8½
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Grüne Bohnen
300 g 600 W 8-9
Anleitung
30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Mischgemüse
(Möhren/Erbsen/Mais)
300 g 600 W 7½-8½
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Mischgemüse
(Chinesisch)
300 g 600 W 8-9
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln
Reis: In eine große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Das Volumen von Reis
verdoppelt sich während des Garvorgangs. Abgedeckt garen.
Nach Ablauf der Garzeit, aber vor der Ruhezeit umrühren, und Salz, Kräuter oder
Butter hinzugeben.
Hinweis: Möglicherweise hat der Reis nach Ablauf der Garzeit nicht das gesamte
Wasser aufgenommen.
Nudeln: In eine große ofenfeste Glasschüssel geben. Kochendes Wasser und etwas Salz
zugeben und dann gut umrühren. OhneAbdeckung erhitzen.
Während des Garvorgangs gelegentlich sowie nach dem Garen umrühren.
Abgedeckt ruhen lassen und dann das Wasser abgießen.
Gericht Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Weißer Reis
(Parboiled)
250 g 800 W 16-17
Anleitung
500 ml kaltes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen lassen.
Brauner Reis
(Parboiled)
250 g 800 W 21-22
Anleitung
500 ml kaltes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen lassen.
Gemischter Reis
(Reis + Wildreis)
250 g 800 W 17-18
Anleitung
500 ml kaltes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen lassen.
Gemischtes Getreide
(Reis + Getreide)
250 g 800 W 18-19
Anleitung
400 ml kaltes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen lassen.
Nudeln
250 g 800 W 11-12
Anleitung
1 l heißes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen lassen.
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