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Verwenden des Mikrowellengeräts
Nummer/
Lebensmittel Portionsgröße Anleitung
11
Gemüsegratin
500 g Gemüse, z. B. vorgekochte Kartoffelscheiben, Zucchini-
und Tomatenscheiben, und die Sauce in eine ausreichend
große ofenfeste Glasform geben. Mit geriebenem
Käse bestreuen. Auf den Rost stellen. Vor dem Verzehr
2-3 Minuten lang ruhen lassen.
12
Gegrillte
Tomaten
400 g Tomaten waschen, putzen, halbieren und in eine
ofenfeste Form geben. Mit geriebenem Käse bestreuen.
Auf den Rost stellen. Vor dem Verzehr 1-2 Minuten lang
ruhen lassen.
2. Geügel und Fisch
Nummer/
Lebensmittel Portionsgröße Anleitung
1
Hähnchenbrust
300 g
(2 Stk.)
Die Stücke abspülen und auf einen Keramikteller geben.
Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken.
Die Folie einstechen.
Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr 2 Minuten
lang ruhen lassen.
2
Putenbrust
300 g
(2 Stk.)
Die Stücke abspülen und auf einen Keramikteller geben.
Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken.
Die Folie einstechen.
Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr 2 Minuten
lang ruhen lassen.
3
Frisches
Fischlet
300 g
(2 Stk.)
Den Fisch abspülen und auf einen Keramikteller
legen. 1 EL Zitronensaft hinzugeben. Mit
mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. Die
Folie einstechen. Auf den Drehteller stellen.
Vor dem Verzehr 1-2 Minuten lang ruhen lassen.
Nummer/
Lebensmittel Portionsgröße Anleitung
4
Frisches
Lachslet
300 g
(2 Stk.)
Den Fisch abspülen und auf einen Keramikteller
legen. 1 EL Zitronensaft hinzugeben. Mit
mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. Die
Folie einstechen. Auf den Drehteller stellen.
Vor dem Verzehr 1-2 Minuten lang ruhen lassen.
5
Frische
Garnelen
250 g Die Garnelen abspülen und auf einen Keramikteller
legen. 1 EL Zitronensaft hinzugeben. Mit
mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. Die
Folie einstechen. Auf den Drehteller stellen.
Vor dem Verzehr 1-2 Minuten lang ruhen lassen.
6
Frische Forelle
400 g
(1-2 Stk.)
1 bis 2 Fische im Ganzen in eine ofenfeste Form geben.
Etwas Salz, 1 EL Zitronensaft und Kräuter hinzugeben.
Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken.
Die Folie einstechen. Auf den Drehteller stellen. Vor dem
Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.
7
Bratsch
400 g
(2 Stk.)
Die Oberäche des Fischs (Forelle oder Dorade) mit Öl
beträufeln und Kräuter und Gewürze hinzugeben. Die
Fische mit dem Kopf jeweils abwechselnd nach rechts
und nach links nebeneinander auf den hohen Rost legen.
Bei Erklingen des Signaltons wenden.
Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
8
Gegrillte
Lachssteaks
300 g
(2 Steaks)
Die Fischsteaks gleichmäßig auf dem hohen Rost
verteilen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Vor dem
Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.
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