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Die Funktion Drehspieß"
Diese Funktion ist für das Grillen am Bratspieß bei geschlossener Ofentür bestimmt.
Das Grillgut dreht sich langsam am Spieß, bis es gleichmäßig gebräunt und vollkommen gar
ist.
Zum Auffangen des Fleischsaftes ein Emailleblech auf Einschubhöhe 1, die Drehspießhalterung
auf Einschubhöhe 3 schieben.
Wir empfehlen, das Grillgut in den nicht vorgeheizten Ofens zu schieben.
Note
Nach Ablauf der Garzeit den Schalter
F
0" zurückdrehen, um den Backofen auszuschalten.
Den Schalter
F
auf Pos. drehen.
Die voreingestellte Temperatur wird für einige Sekunden angezeigt :
270 C270 C
270 C270 C
270 C.
1 1 : 3 0
T
P
F
1 2 : 3 0
T
P
F
Möchten Sie den Beginn des Garvorgangs verzögern bzw. eine Garzeit einprogrammieren,
dann verweisen wir auf die Seiten 21 und 22.
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