379739

Severin bm 3986 Seite 172

172
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/200
Nächste Seite
8. Η ζμη ζυμνεται πολ δσκολα.
Προσθστε μια κουταλι νερ κατ τη διρκεια ζυμματος.
9. Ποια εναι η σημασα των αριθμν που χαρακτηρζουν τους διαφορετικος τπους
αλευριο;
σο υψηλτερος εναι ο αριθμς του αλευριο, τσο υψηλτερο εναι το περιεχμενο
σε νες και τσο πιο σκορο εναι το χρμα.
10. Τι εναι το αλερι ολικ λεσης;
Το αλερι ολικς λεσης παργεται απ ολκληρα κομμτι σκαλης και συνεπς χει
υψηλτερο περιεχμενο σε νες. Αναγνωρζεται απ το σκορο χρμα του. Ωστσο,
δεν εναι απαρατητο το ψωμ ολικς λεσης να εναι πιο σκορο.
Συνταγς
Πρσθετες πληροφορες για τις συνταγς
Μπορετε να αλλξετε τις συνταγς που προτενονται στο εγχειρδιο αυτ ανλογα με τις
προτιμσεις σας, προσθτοντας διφορα υλικ της επιλογς σας.
Ανλογα με το γοστο σας, μπορετε να προσθσετε, για παρδειγμα, φτρες σιταριο,
ηλισπορους, βτανα, σπρους αγριοκμινου, τριμμνο πιπρι, τριμμνους ξηρος
καρπος, μοσλι, χονδραλεσμνο καλαμπκι, κομμτια μπικον, κτλ.
Μπορετε να προσθσετε τα υλικ αυτ μετ το ηχητικ σμα, 5 ως 10 περπου λεπτ
μετ την ναρξη της δετερης ζμωσης, αλλ μνο για τα ακλουθα προγρμματα:
ΒΑΣΙΚΟ, ΓΡΗΓΟΡΟ, ΨΩΜΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ, ΜΠΙΣΚΟΤΑ/ΓΛΥΚΑ και
ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ.
Ο αρτοπαρασκευαστς εναι σχεδιασμνος να εκτελε συνταγς με περιεκτικτητα σε
αλερι ως 750 γρ. Μην ξεπερντε το ριο αυτ για να μην ξεχειλσει η ζμη απ τη φρμα
ψησματος, αλλ και για να γνει σωστ και καλ ζμωμα.
λα τα συστατικ θα πρπει να βρσκονται σε θερμοκρασα δωματου.
Η ζχαρη βοηθει να φουσκσει η μαγι και δημιουργε πιο σκορα και συμπαγ
κροστα.
Το αλτι δνει στη ζμη πιο σφιχτ υφ και επιβραδνει το φοσκωμα.
ταν χρησιμοποιετε πρσθετα υγρ υλικ στη συνταγ, να φροντζετε να μεινετε
ανλογα την ποστητα των υγρν υλικν της συνταγς. Αυτ ισχει ταν
χρησιμοποιονται, για παρδειγμα, αυγ, φρσκο τυρ  γιαορτι.
Για λα αυτ τα προγρμματα, κατ τα οποα δεν μπορε να ρυθμιστε το βρος του
ψωμιο, μπορε να χρησιμοποιηθε οποιαδποτε ποστητα στις συνταγς.
Οι πληροφορες στις συνταγς (π.χ. 750 γρ. και 1000 γρ.) αναφρονται στο προσεγγιστικ
βρος του τελικο καρβελιο.
Τα αποτελσματα του ψησματος εξαρτνται απ αρκετος παργοντες πως η πεση
αρα, η υγρασα, η σκληρτητα νερο, η θερμοκρασα δωματου  η θερμοκρασα
συστατικν. Αν την πρτη φορ δεν πετχει μια συνταγ πως επιθυμετε, συνιστομε
να τροποποισετε τις προτεινμενες συνταγς ανλογα, πως περιγρφεται στην
παργραφο «Συνθη προβλματα».
Ειδικς πληροφορες για αλλεργικ τομα
Με αυτν τον αρτοπαρασκευαστ, μπορετε επσης να χρησιμοποισετε μγματα αλευριο
ειδικ διαμορφωμνα για τομα που εναι αλλεργικ στη σκαλη. Το ψωμ θα γνει σχετικ
172
… 172 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

severin-bm-3986

Suche zurücksetzen

  • ich möchte nur den Deutschen Teit der Bedienungsanleitung runterladen geht das Eingereicht am 2-10-2017 22:04

    Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Severin bm 3986 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info