-
Кусочки шоколада должны иметь
комнатную температуру (около
20°C) и не превышать по размеру
2х2 см.
-
Подавайте шоколад через отверстие
в крышке в обе камеры верхней
терки, которые должны быть
заполнены равномерно. Чтобы
механизм терки работал нормально,
не допускайте переполнения камер.
-
Охладите чашу для мороженого в
течение примерно 8 часов (см.
раздел « »).
-
Приготовьте все ингредиенты в
соответствии с выбранным
рецептом. Максимальное
наполнение не должно превышать
0,5 литра.
-
Установите чашу для мороженого
на приводной блок.
-
Установите мешалку кольцом вверх.
-
Вставьте в корпус внутреннюю
крышку и зафиксируйте ее,
повернув по часовой стрелке.
Мешалка должна сейчас находиться
непосредственно под внутренней
крышкой.
-
Вставьте штепсельную вилку в
стенную розетку.
-
Включите устройство при помощи
поворотного переключателя. Чаша
начинает вращаться, в то время как
мешалка остается неподвижной.
-
Медленно подавайте ингредиенты в
чашу. Следите за отметками
максимального уровня Max на
мешалке.
-
Наденьте основную крышку на
внутреннюю крышку.
-
В зависимости от температуры
чаши и ингредиентов, нужная
консистенция мороженого может
быть достигнута через 5 – 30 минут.
Консистенцию мороженого следует
проверять регулярно, снимая
основную крышку и ,
. Эту
проверку нужно производить очень
часто, чтобы не допустить
блокировки двигателя.
-
Если нужно использовать верхнюю
терку, установите ее (вместо
основной крышки) на внутреннюю
крышку непосредственно перед
достижением желательной
консистенции мороженого.
-
Установите верхнюю терку, как
описано в разделе «
».
-
Придерживайте верхнюю терку
одной рукой, поворачивая при этом
вал по часовой стрелке. Мешалка
перемешивает тертый шоколад с
мороженым.
-
Закончив приготовление
мороженого, выключите прибор и
выньте вилку из стенной розетки.
-
Снимите верхнюю терку или
основную крышку, а также
внутреннюю крышку.
-
Извлеките мороженое при помощи
пластиковой лопатки или другого
подходящего приспособления.
!
.
-
Если вы предпочитаете мороженое
более плотной консистенции,
положите мороженое в
воздухонепроницаемую емкость и
поместите ее в морозильную камеру
до достижения желательной
консистенции. Можно также
поместить в морозильную камеру
всю чашу с мороженым,
.
● Не оставляйте чашу с мороженым в
морозильной камере более чем на
30 минут, так как мороженое может
примерзнуть к стенкам чаши и
повредить их.
60
