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Funzionalità
Questo apparecchio è un grill elettrico per
raclette, adatto per grigliare carni magre,
pesci e ortaggi, per preparare formaggi “au
gratin” e crêpe.
Ogni altro utilizzo diverso da quello descritto
in questo manuale è da considerarsi
improprio e può portare a lesioni personali o
a danni materiali.
Primo utilizzo
Eliminate completamente tutto il
materiale di imballaggio.
Prima di mettere in uso il grill per la prima
volta, pulite la piastra del grill reversibile,
il grill in pietra e i tegamini con un panno
umido.
Fate preriscaldare l’apparecchio con
la pietra / piastra e i tegamini per circa
10 minuti senza aggiungere alimenti:
questo accorgimento servirà ad eliminare
il cattivo odore tipico emesso da un grill
alla sua prima messa in funzione. È
possibile che si diffonda un po’ di fumo.
È bene quindi assicurare una buona
aerazione lasciando aperte porte e
nestre.
In seguito pulite l’apparecchio seguendo
le istruzioni indicate nella sezione
Manutenzione e pulizia.
Grill in pietra
Inserite sull’apparecchio la pietra con
il lato liscio rivolto verso l’alto, vicino
alla piastra reversibile di grigliatura.
Avvertenza: Evitate di mettere la pietra
fredda sull’elemento riscaldante già
caldo.
La pietra può essere usata per preparare
ortaggi, fettine di carne, letti di pesce e
altro.
La pietra è un materiale assolutamente
naturale. È possibile che presenti
piccole incrinature causate dalla normale
espansione e contrazione del materiale
durante le fasi di riscaldamento e di
raffreddamento o che acquisti una
colorazione più scura: ciò è del tutto
normale e non comporta nessun effetto
dannoso.
Non mettete mai sulla pietra alimenti
congelati o che contengono aceto (p. es.
cetriolini sottaceto o senape).
Piastra di grigliatura reversibile
Inserite sull’apparecchio la piastra di
grigliatura reversibile vicino alla pietra.
Con il lato liscio rivolto verso l’alto,
la piastra di grigliatura reversibile
può essere utilizzata per grigliare
normalmente. Ungete leggermente
la piastra di grigliatura prima dell’uso.
La super cie liscia è ideale per la
preparazione di 4 piccole crêpe o frittelle.
Termostato variabile e spia luminosa
Con il termostato impostato tutto sulla
destra, l’elemento riscaldante resta
costantemente attivato. Se viene
spostato verso sinistra, l’apparecchio si
accende e si spegne alternativamente.
La spia luminosa rossa rimane accesa
per tutto il tempo in cui l’elemento
riscaldante è acceso.
Dopo l’uso, riportate il termostato
sull’impostazione più bassa e scollegate
l’apparecchio dall’alimentazione elettrica.
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