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Funzionamento
Consiglio: Per apprezzare al massimo
una grigliata, consigliamo di togliere la
carne dal frigorifero circa 30 minuti prima
di grigliare e di lasciarla riposare in un
piatto coperto.
Sistemate la pietra di grigliatura e la
piastra reversibile sull’apparecchio,
accertandovi che gli angoli arrotondati
siano rivolti verso l’esterno.
Collegate la spina a una presa di
corrente elettrica adatta e ruotate il
termostato tutto verso destra.
Lasciate che l’apparecchio si riscaldi
10 minuti circa perché raggiunga la
temperatura necessaria. Ma l’utilizzo del
grill in pietra, richiede un tempo di pre-
riscaldamento di circa 25 minuti.
Sistemate gli alimenti sulla piastra del
grill o sulla pietra. La piastra del grill può
essere utilizzata anche per preparare
crêpe o frittelle.
Sistemate il formaggio raclette
nei tegamini. Mettete i tegamini
nell’apparecchio, sotto l’elemento
riscaldante e lasciateli no a quando il
formaggio si è sciolto.
Avvertenza: Non mettete i tegamini vuoti
nell’apparecchio acceso.
Dopo l’uso, ruotate il termostato tutto
verso sinistra e scollegate l’apparecchio
dall’alimentazione elettrica.
Preparazione del formaggio raclette
Calcolate 200-300 grammi di formaggio a
persona. Tagliate il formaggio in fette da 3-5
millimetri di spessore e sistemate le fette
sui tegamini. Vi consigliamo di utilizzare il
formaggio raclette originale, anche se può
essere utilizzato qualsiasi altro formaggio
che fonde facilmente.
Consigli pratici
Fate scongelare perfettamente gli
alimenti congelati prima di cucinarli.
Evitate di danneggiare il rivestimento
antiaderente della piastra del grill
reversibile e dei tegamini utilizzando
utensili antigraf o.
Se desiderate preparare una grande
quantità di cibo, ricordatevi che ogni
tanto dovrete rimuovere con attenzione
il grasso accumulato; utilizzate un panno
da cucina adatto o altro materiale simile.
Manutenzione e pulizia
Prima di pulire l’apparecchio, assicuratevi
che il cavo di alimentazione sia
disinserito dalla presa di corrente e
che l’apparecchio si sia raffreddato
completamente.
Per evitare eventuali rischi di scosse
elettriche, non pulite l’apparecchio con
liquidi e non immergetelo in sostanze
liquide.
Non usate soluzioni abrasive o detersivi
concentrati.
Pulite le parti esterne dell'apparecchio
con un panno umido pulito.
Togliete i tegamini e la piastra di
grigliatura reversibile dopo che si
sono raffreddati e lavateli con un po’
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