орехов или фундука, 1 ст. л рома,
сахарная глазурь
Взбейте маргарин или масло, сахар и
ванильный сахар. Добавьте яйца, а
потом просеянную муку с пекарным
порошком. Затем перемешайте с
орехами и ромом.
Сразу же приступите к выпечке.
Посыпьте испеченные вафли сахарной
глазурью. Подайте к столу теплыми
или холодными.
*+:
Регулировка температуры: 4 - 4
1
/
2
● При приготовлении вафельного
теста, убедитесь, что все
ингредиенты имеют одинаковую
температуру.
*
/:
200 г маргарина или масла, 100 г
сахара, тертая цедра 1 лимона, 4 яйца,
200 г муки,
1
/
2
ч. л пекарного порошка,
1 ст. л рома, сахарная глазурь
Взбейте масло (маргарин), сахар и
лимонную цедру. Добавьте яйца одно
за другим и тщательно перемешайте.
Медленно добавьте маленькими
порциями, помешивая, просеянную
муку с пекарным порошком, а затем
размешайте в роме.
Сразу же приступите к выпечке.
Посыпьте испеченные вафли сахарной
глазурью. Подайте к столу теплыми
или холодными.
*+:
Регулировка температуры: 4 - 4
1
/
2
1 *
/:
125 г маргарина или масла, 3 яйца, 50
г сахара, 1 пакетик ванильного сахара,
250 г муки, 1 ч. л корицы, 2 ч. л
пекарного порошка, 125 мл теплой
воды, сахар и корица для глазури
Взбейте маргарин или масло, сахар и
ванильный сахар; добавьте яйца одно
за другим. Медленно добавьте,
помешивая, просеянную муку с
пекарным порошком и теплую воду, а
затем добавьте корицы.
Сразу же приступите к выпечке.
Посыпьте испеченные вафли сахаром
и корицей. Подайте к столу теплыми.
*+:
Регулировка температуры: 4
1
/
2
- 5.
1 *
/:
50 г маргарина или масла, 75 г сахара,
1 яйцо, 175 г муки, 250 мл теплой
воды,
1
/
2
ч. л корицы, взбитые сливки
для заливки
Взбейте маргарин или масло и часть
сахара. Добавьте яйцо и размешайте,
добавляя поочередно маленькими
порциями теплую воду (в которой был
растворен остающийся сахар) и
просеянную муку. Затем добавьте
корицы.
Тщательно взбейте тесто и оставьте его
подниматься примерно на 30 минут.
Сверните готовые вафли в трубочки.
Залейте взбитыми сливками.
*+:
Регулировка температуры: 4
1
/
2
- 5.
2 *
/:
100 г маргарина или масла, 100 г
сахара, 2 яйца, тертой лимонной
цедры, 200 г муки, 1 ч. л пекарного
порошка, 125 мл теплой воды, 1-2 ст.
л лимонного сока, взбитые сливки для
заливки
Взбейте маргарин или масло, сахар и
лимонную цедру и добавьте яйца одно
за другим. Затем размешайте, добавляя
маленькими порциями поочередно
51
