94
TABELLEN MET EXPRES BEREIDEN & EXPRES ONTDOOIEN
MENU Nu.
Ed-4 Ontdooien
Cake
Ed-2 Ontdooien
Brood
GEWICHT (Eenheid)/
KEUKENGEREI
0,1 - 1,4 kg (100 g)
(Begintemperatuur
-18° C)
Vlakken schaal
0,1 - 1,0 kg (100 g)
(Begintemperatuur
-18° C)
Vlakken schaal
METHODE
• Verwijder alle verpakking van de cake.
• Het cake op een vlakken schaal stellen
midden in het draaiplateau.
• Na het ontdooien de cake in gelijke
stukken snijden; einge ruimte tussen de
stukken laten en 15-60 minuten laten
staan om hem door en door te laten
ontdooien.
• Op een vlakken schaal stellen midden
in het draaiplateau.
• Wanneer de magnetron stopt en het
geluidssignaal weerklinkt opneiuw
schikken en ontdooide boterhammen
verwijderen.
• Na ontdooiing alle boterhammen van
elkaar scheiden en op een grote plaat
leggen. Afdekken met aluminiumfolie
en 5-10 minuten laten rust, totdat al het
brood geheel ontdooid is.
TOETS
x11
x12
OPMERKING: Expres Ontdooien
1 De steaks en runder- of varkenslapjes moeten in één laag bevroren zijn.
2 Gehakt moet in dunne plakjes ingevroren worden.
3 Nadat u het vlees heeft omgedraaid, beschermt u het ontdooide gedeelte met kleine, platte stukjes
aluminiumfoliw.
4 Voor Ed-1, leg het voedsel zoals staat afgebeeld in de oven:
Speise
Geschirr
Drehteller
Steaks en Runder- of Varkenslapjes
6. R-634 Dutch O/M. 30/01/2001 14:46 Page 94