Bedienungsanleitung Sharp R-890SLM (Seite 63 von 70) (Englisch)

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RECIPES

Serves 4 - 6

100g margarine

100g caster sugar

2 eggs (medium), beaten

100g self raising flour

30 - 45ml (2 - 3 tbsp) water

1 Cream margarine and sugar, beat in the eggs. Fold

in the flour and water. Grease and line the base of

a 18cm cake dish with kitchen paper. Spoon mixture

into purex dish and smooth.

2 Cook on 100% for 5 minutes. Allow to cool slightly

before turning out.

PLAIN MICROWAVE CAKEPLAIN MICROWAVE CAKE

Serves 6

175g butter

175g caster sugar

3 eggs (medium)

175g plain flour

5ml (1 tsp) baking powder

100g glacé cherries, quartered

75g ground almonds

5ml (1 tsp) almond essence

15ml (1 tbsp) milk

1 Cream the butter and sugar together until light and

fluffy, beat in the eggs.

2 Fold in flour and baking powder, stir in the cherries,

ground almonds, almond essence and milk.

3 Grease and line the base of a 18cm cake dish with

greaseproof paper. Spoon in the cake mixture and

smooth the surface.

4 Place on the turntable, cook on COMBI - 1

(CONVECTION & MICROWAVE), 200°C, 30%, for

20 minutes.

CHERRY & ALMOND CAKE

Serves 6 - 8

175g margarine

100g caster sugar

225g self raising flour

50g milk chocolate chips

25g walnuts, finely chopped

The biscuits will be soft when hot but

will harden as they cool.

1 Cream margarine and sugar until light and fluffy.

Stir in the flour, chocolate and walnuts to make a soft

but firm dough.

2 Divide mixture into 8 even sized balls, place apart

in two large flan dishes and flatten slightly.

3 Place one dish on low rack and the other on the high

rack. Bake on CONVECTION 180°C for 40 minutes

until golden brown around the edges. Swap the

dishes round after 20 minutes.

4 Allow to cool before removing from the dish.

CHOCOLATE CHIP COOKIESCHOCOLATE CHIP COOKIES

Serves 4 - 6

100g butter

75g golden syrup

175g black treacle

225g plain flour

10ml (2 tsp) ground ginger

5ml (1 tsp) bicarbonate of soda

25g caster sugar

150ml (

/4 pint) milk

2 eggs (medium), beaten

1 Place the butter, syrup and treacle into a bowl, heat

on 100% for 2 minutes and stir well.

2 In a separate bowl, place the flour, ginger,

bicarbonate and sugar.

3 Add the milk into the melted syrup mixture then add

the eggs and mix well.

4 Stir into the dry ingredients and beat thoroughly.

5 Pour into a greased and lined 20cm square dish.

6 Place on the low rack and cook on COMBI - 1

(CONVECTION & MICROWAVE), 180°C, 30%, for

18 minutes.

GINGERBREAD

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Sharp R-890SLM Seite 63

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