Bedienungsanleitung Sharp R-940W (Seite 41 von 74) (Englisch)

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GB-41

ESPAÑOLENGLISH

● For microwave operation

If you’d like to modify your favorite recipes to use a

microwave, you should note the following:

Shorten cooking time by

or ½. Use the recipes in this

cookbook as a guideline.

Foods with a high water content, like fish, meat,

poultry, vegetables, fruit, stews and soups, can easily

be prepared in the microwave. When cooking foods

with a low water content, like plate servings, the

food surface should be moistened with water prior to

cooking or heating.

When adding fluids to raw foods that should be

steamed, reduce the amount of fluid listed in the

original recipe to . If necessary, add more fluid

during cooking.

The addition of cooking fat can be greatly reduced. A

small amount of butter, margarine or oil is sufficient to

add flavor to your foods. The microwave is therefore

great for preparing low-fat foods for dieting.

● For combi operation

In general, the same rules apply as for microwave

operation. Additionally, please remember the following

notes.

1. Use the recipes in this cookbook as a guideline

when selecting the Hot Air temperature. The

temperature should not be too high even for long

cooking times, since the foods will brown too much

on the outside while still being raw on the inside.

2. The microwave power should correspond to the

type of food and the cooking time. Use the recipes

in this cookbook as a guideline.

3. If you prepare foods using the combi microwave-

grill operation, you should observe the following:

For large, big foods, e.g. pork roast, the microwave

time is correspondingly longer than for small, flat

foods. It is exactly opposite when using the grill.

The closer the food is located to the grill, the faster

it will brown. This means that when you prepare

large pieces of roast in the combi operation, the

grill time might be shorter than for smaller pieces of

roast.

4. For cooking in combi operation or with hot air only,

the lowest grill rack is usually used. Use the highest

grill rack for grilling, to achieve a faster and more

even browning (exception: large, big foods and

casseroles should be grilled on the lowest grill

rack).

USING THESE RECIPES

● All recipes in this cookbook will make – unless

otherwise noted – 4 portions.

● Recommendations for suitable dishware and the

total cooking time can be found at the beginning of

each recipe.

● If the use of the lowest or highest rack is indicated in

the recipe, please use exclusively the round racks.

● Usually the recipes will result in ready-to-eat amounts

of food, unless another amount is specifically noted.

● All eggs listed in these recipes have a weight of

about 55 g (weight class M)

MODIFICATION OF CONVENTIONAL RECIPES

RECIPES

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Sharp R-940W Seite 41

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