788736
9
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/24
Nächste Seite
Garen met lage temperaturen nl
9
2. Wanneer er voor de vorm geen deksel beschikbaar
is, gebruik dan hittebestendige vershoudfolie voor
het afdekken van de vorm.
3. Plaats de vorm op de bodem in de warmhoudlade.
4. Druk op ⁠ om de vorm voor te verwarmen.
5. Sluit de warmhoudlade.
aDe functie-indicatie knippert terwijl het apparaat
voorverwarmt.
aDe functie-indicatie brandt, het apparaat verwarmt
en de ventilator draait.
6. Verhit een beetje vet sterk in een pan.
7. Schroei het vlees heet dicht.
8. Plaats het vlees in de voorverwarmde vorm.
9. Doe het deksel op de vorm of gebruik hittebestendi-
ge vershoudfolie voor het afdekken.
10. Plaats de vorm met het vlees in de warmhoudlade.
11. Druk op ⁠.
aDe voorgestelde temperatuur is met kleur verlicht.
aDe beschikbare temperaturen gaan branden.
12. Kies indien nodig een andere temperatuur.
13. Sluit de warmhoudlade.
aDe functie-indicatie knippert terwijl het apparaat
voorverwarmt.
aDe functie-indicatie brandt, het apparaat verwarmt
en de ventilator draait.
12.3 Garen met lage temperaturen
beëindigen
WAARSCHUWING‒Kans op brandwonden!
De accessoires of vormen worden tijdens gebruik zeer
heet.
Haal hete accessoires of vormen altijd met behulp
van ovenwanten uit het apparaat.
1. Open de warmhoudlade.
2. Schakel het apparaat uit.
3. Verwijder het servies.
12.4 Insteladvies voor garen bij lage temperaturen
De volgende instellingen werden speciaal voor uw ap-
paraat getest.
Voor het garen bij lage temperatuur zijn alle zachte de-
len van rund, varken, kalf, lam, wild en gevogelte ge-
schikt. De aanbraad- en nagaartijden zijn afhankelijk
van de grootte van de vleesstukken. De aanbraadtijden
gelden voor het inleggen in het hete vet.
Kleine stukken vlees
Voedingswaar Aanbraadtijd op de kook-
plaat
Nagaartijd in de warm-
houdlade
Temperatuur in °C
Blokjes of reepjes rondom 1-2minuten 20-30minuten 80
Kleine schnitzels, steaks of
medaillons, ca. 1-2cm dik
per zijde 1-2minuten 35-50minuten 80
Middelgrote stukken vlees
Voedingswaar Aanbraadtijd op de kook-
plaat
Nagaartijd in de warm-
houdlade
Temperatuur in °C
Filet, 400-800g rondom 4-5minuten 75-120minuten 80
Lamsrug, ca.450g per zijde 2-3minuten 50-60minuten 80
magere braadstukken,
800-1000g
rondom 6-8minuten 120-180minuten 80
Grote stukken vlees
Voedingswaar Aanbraadtijd Nagaartijd in de warm-
houdlade
Temperatuur in °C
Filet, vanaf 800-2000g rondom 6-8minuten 120-210minuten 80
Rosbief, 1-2kg rondom 8-10minuten 180-210minuten 80
9

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Siemens BI910C1B1 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info