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Zona flexível
Pode ser utilizada como uma zona única ou como duas zonas
individuais, dependendo das necessidades culinárias do
momento.
Funciona assim
É composta por vários indutores controlados de forma
independente. Quando a zona está em funcionamento, os
indutores que não detectem recipientes desactivam-se
automaticamente.
Conselhos para a utilização de recipientes
Para garantir uma boa detecção e distribuição do calor,
recomenda-se que o recipiente fique bem centrado:
quando o recipiente utilizado tiver menos de 13 cm, coloque-
o na parte superior ou inferior da zona flexível (ver imagem).
quando o recipiente tiver mais de 13 cm, coloque-o numa
das duas metades da zona flexível (ver imagem).
Utilizar dois recipientes de tamanhos diferentes ou que não
sejam do mesmo material, pode dar origem a ruídos ou
vibrações que não afectarão o correcto funcionamento da
zona.
Como duas zonas independentes
Por defeito, a zona flexível vem preparada para ser utilizada
como duas zonas de cozedura independentes.
Como activar
Ver o ponto “ajustar a zona de cozedura“.
Como uma zona de cozedura única
Utilizar a zona de cozedura na totalidade, unindo ambas as
zonas.
Como activar
A placa de cozedura deve estar ligada.
1. Seleccionar a zona de cozedura: pressionar a zona de
programação da zona de cozedura pretendida.
2. Pressionar o símbolo þ. O indicador þ acende-se. A zona
flexível é activada.
3. Em seguida, seleccionar o nível de poncia pretendido,
deslizando o dedo sobre a zona de programação que
corresponde a uma das duas zonas que compõem a zona
flexível. O nível de potência acende-se nos indicadores de
ambas as zonas de cozedura.
4. Alterar o nível de potência: alterar o nível de potência
deslizando o dedo sobre uma das duas zonas de
programação.
Adicionar um novo recipiente
Pressionar o símbolo
þ. O indicador acende-se durante cerca
de três segundos, enquanto o aparelho procura e detecta um
novo recipiente.
Como desactivar
Na zona de programação, regular para 0.
Fritar** (150-200 g por cada porção de 1-2 l de óleo)
Produtos ultracongelados, por exemplo, batatas fritas, nuggets de frango 8-9 fritar uma porção a seguir à
outra
Croquetes ultracongelados 7-8
Almôndegas 7-8
Carne, por exemplo, peças de frango 6-7
Peixe panado ou em massa de cerveja 6-7
Legumes, cogumelos, panados ou em massa de cerveja, por exemplo, cogumelos
frescos
6-7
Doçaria, por exemplo, filhós, fruta em massa de cerveja 4-5
Nível de
potência
Duração da cozedura em
minutos
* Cozedura sem tampa
** Sem tampa
!FP FP
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