43
Programmering av spishällen
I detta kapitel beskrivs hur en kokzon ställs in. I tabellen visas
effektlägen och tillagningstider för olika rätter..
Sätt på och stäng av spishällen
Slå till och av spishällen med huvudströmbrytaren.
Påsättning: tryck på symbolen
#. Indikatorn ovanför
huvudströmbrytaren tänds. Spishällen är nu klar för
användning.
Avstängning: tryck på symbolen
# tills indikatorn ovanför
huvudströmbrytaren slocknar. Alla kokzoner är avstängda.
Indikatorn för restvärme förblir tänd tills kokzonerna har svalnat
tillräckligt.
Anvisning: Spishällen stängs av automatiskt då kokzonerna
stängs av i mer än 20 sekunder.
Ställa in kokzon
På inställningsytan, justerar du önskad effektläge.
Effektläge 1 = lägsta effekt.
Effektläge 9 = lägsta effekt.
Varje effektläge har ett mellanläge. Detta visas med en punkt.
Välj effektläge
Spishällen ska vara på.
1. Välj kokzon: Tryck på inställningsytan för önskat kokzon.
2. Inom 10 sekunder, för fingret över kontrollytan tills önskad
effektläge tänds.
Ändra effekt
Låt fingret glida över inställningsytan tills önskat effektläge
visas.
Stäng av kokzonen
Välj effektläge i inställningszonen
‹. Kokzonen stängs av och
indikatorn för restvärme visas.
Anvisning: Om inget kokkärl placeras på induktionszonen
kommer det valda läget att blinka. Efter en tid så stängs
kokzonen av.
Tillagningstabell
I nedanstående tabell visas några exempel.
Tillagningstiden beror på effektläge, typ, vikt och kvalitet för
livsmedlen som används. Därför varierar den.
effektlägena påverkar tillagningsresultatet.
Ta ibland bort kärlen när du värmer puréer, redda soppor och
såser.
Använd effektläge 9 för att starta tillagningen.
Effektnivå Tillagningstid i
minuter
Smälta
Choklad, chokladglasyr, smör, honung 1-1. -
Gelatin 1-1. -
Värma och hålla varm
Soppa (t. ex. linssoppa) 1-2 -
Mjölk** 1.-2. -
Kokt korv** 3-4 -
Tina och värma
Djupfryst spenat 2.-3. 5-15 min.
Djupfryst gulasch 2.-3. 20-30 min.
Tillaga på låg värme, sjuda
Potatisknödel 4.-5.* 20-30 min.
Fisk 4-5* 10-15 min.
Vit sås, t.ex. bechamelsås 1-2 3-6 min.
Emulgerade såser, t.ex. bearnaisesås och hollandaisesås 3-4 8-12 min.
* Tillagning utan lock
** Utan lock