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Superfici di comando
Quando si tocca un simbolo viene attivata la funzione
corrispondente.
Avvertenze
■ Se si azionano più campi contemporaneamente, le
impostazioni restano inalterate. In questo modo è possibile
eliminare i residui traboccati nel campo di regolazione.
■ Mantenere la superficie di comando sempre asciutta.
L'umidità ne pregiudica il funzionamento.
Indicatore del calore residuo
Il Teppan Yaki dispone di un indicatore del calore residuo a
due livelli.
Se sull'indicatore compare il simbolo
•, il Teppan Yaki è
ancora caldo. Quando il Teppan Yaki si raffredda,
sull'indicatore compare il simbolo
œ. Quando il Teppan Yaki si
è raffreddato a sufficienza, l'indicatore si spegne.
Prima del primo utilizzo
In questo capitolo viene illustrato tutto ciò che bisogna fare
prima di utilizzare il Teppan Yaki per la prima volta. Leggere
prima il capitolo Norme di sicurezza.
Pulizia
Prima del primo utilizzo pulire accuratamente il Teppan Yaki
con una soluzione alcalina di lavaggio tiepida.
Riscaldamento del Teppan Yaki
Per eliminare l'odore dell'apparecchio nuovo, riscaldare il
Teppan Yaki vuoto. Sarebbe ideale farlo riscaldare per 30
minuti a 240 °C.
Impostazione del Teppan Yaki
Per le istruzioni relative all'impostazione del Teppan Yaki,
consultare il presente capitolo. Nella tabella sono riportati le
temperature e i tempi di cottura per varie pietanze.
Attivazione e disattivazione del Teppan Yaki
Il Teppan Yaki si attiva e si disattiva mediante l'interruttore
generale.
Attivazione: toccare il simbolo
#. Viene emesso un segnale
acustico. L'indicatore sopra all'interruttore generale si accende.
Il Teppan Yaki è pronto per l'uso.
Disattivazione: toccare il simbolo
# finché l'indicatore sopra
l'interruttore generale non si spegne. Il Teppan Yaki è
disattivato. L'indicatore del calore residuo resta acceso finché il
Teppan Yaki non si è sufficientemente raffreddato.
Avvertenza: Il Teppan Yaki si disattiva automaticamente se la
temperatura è impostata per oltre 20 secondi su 0.
Impostazione della temperatura
1. Attivare il Teppan Yaki con l'interruttore generale.
Sull'indicatore della temperatura viene visualizzato
‹.‹.‹. e il
simbolo
N.
2. Fare scorrere il dito sul campo di regolazione finché
sull'indicatore non viene visualizzata la temperatura
desiderata.
Quando viene raggiunta la temperatura impostata, viene
emesso un segnale acustico e si spegne l'indicatore del
riscaldamento. È ora possibile disporre la pietanza.
Avvertenza: Il Teppan Yaki si regola mediante l'attivazione e la
disattivazione del riscaldamento. Anche in caso di potenza
massima si attiva e si disattiva il riscaldamento.
Livello dello scaldavivande
Il Teppan Yaki deve essere attivato.
Selezionare il livello dello scaldavivande
f nel campo di
regolazione.
Non selezionare quantità troppo grandi per lo scaldavivande.
Tutte le pietanze da tenere nello scaldavivande devono restare
in contatto con la piastra altrimenti si raffreddano. Non lasciare
le pietanze troppo a lungo altrimenti si seccano.
Livello di pulizia
Il livello di pulizia , riscalda l'apparecchio a 40 °C. Per far
ammorbidire lo sporco, aggiungere acqua e detergente sulla
piastra (max. 1 ora). Una volta che lo sporco si è sciolto, è
possibile avviare la pulizia.
Spegnimento della zona di riscaldamento
posteriore
Per la preparazione di quantità ridotte di cibo è possibile
utilizzare solo la zona anteriore. È possibile utilizzare la zona
posteriore come scaldavivande.
Il Teppan Yaki deve essere attivato.
Toccare il simbolo
Q. L'indicatore sopra al simbolo si accende.
La zona di riscaldamento posteriore è ora spenta.
Alla prossima accensione dell'apparecchio resta memorizzata
questa impostazione, che può essere modificata nelle
Impostazioni di base.
… 30 …

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