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it powerBoost
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2. Impostare il tempo desiderato nel campo di regola-
zione.
aIl tempo inizia a scorrere.
aUna volta trascorsa la durata viene emesso un se-
gnale acustico.
3. Premere ⁠.
aGli indicatori si spengono e il segnale acustico si in-
terrompe.
ContaminutiModifica o disattivazione
1. Premere ripetutamente ⁠ finché non si accende ⁠.
2. Nel campo di regolazione modificare il tempo o im-
postare ⁠, per cancellare il tempo.
9  powerBoost
Questa funzione consente di riscaldare grandi quantità
di acqua più rapidamente rispetto a ⁠.
La funzione è disponibile per tutte le aree di cottura a
condizione che l'altra area di cottura dello stesso grup-
po non sia in funzione.
Altrimenti sull'indicatore dell'area di cottura selezionata
lampeggiano ⁠e ⁠. Quindi viene impostato automatica-
mente ⁠ senza che venga attivata la funzione.
9.1 Attivazione di powerBoost
1. Selezionare l'area di cottura.
2. Premere ⁠. L'indicatore ⁠ si accende.
aLa funzione è attivata.
Nota:Questa funzione può essere attivata anche du-
rante la cottura con zona flessibile connessa.
9.2 Disattivazione di powerBoost
1. Selezionare l'area di cottura.
2. Premere ⁠. L'indicatore ⁠ si spegne e l'area di cot-
tura torna al livello di cottura ⁠.
aLa funzione è disattivata.
Nota:A determinate condizioni questa funzione può
spegnersi automaticamente per proteggere i compo-
nenti elettronici all'interno del piano cottura.
10  fryingSensor
Questa funzione consente di cucinare senza stress e
ottenere risultati eccellenti.
Anziché regolare continuamente il livello di potenza du-
rante la cottura, selezionare la temperatura desiderata
una volta all'inizio. Quindi i sensori sotto la vetrocerami-
ca misurano la temperatura della stoviglia e la manten-
gono costante durante tutto il processo di cottura.
Questa funzione è disponibile su tutte le aree di cottura
contrassegnate con questo simbolo ⁠.
10.1 Vantaggi
¡La temperatura viene mantenuta costante senza che
sia necessario modificare il livello di potenza.
¡L'olio non si surriscalda. Si evita di bruciare il cibo.
¡L'area di cottura riscalda solo quando è necessario
mantenere la temperatura, il che consente di rispar-
miare energia.
10.2 Livelli di temperatura
Livelli di temperatura per la preparazione delle pietan-
ze.
Livel-
lo
Tempe-
ratura
Funzioni Stoviglia
min 140ºC Rosolatura in olio
d'oliva o burro
low 160ºC Cottura arrosto di pe-
sce e alimenti gros-
solani
Livel-
lo
Tempe-
ratura
Funzioni Stoviglia
med 180ºC Frittura di prodotti im-
panati, congelati e
grigliati
max 215ºC Grill ad alta tempera-
tura e piastra grill
10.3 Stoviglie consigliata
Per questa funzione, sono state sviluppate delle stovi-
glie speciali che danno risultati ottimali.
Stoviglie Area di cottura consiglia-
ta
Padella Ø21cm Area di cottura semplice
Teppanyaki ⁠ Area flessibile
Grill ⁠ Area flessibile
La stoviglia consigliata è disponibile tramite il servizio
di assistenza clienti, il rivenditore specializzato o il no-
stro punto vendita online siemens-home.bsh-
group.com .
Nota:È possibile utilizzare anche altre stoviglie. Tutta-
via, a seconda delle caratteristiche della stoviglia, la
temperatura raggiunta può differire dal livello di tempe-
ratura selezionato.
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