Bedienungsanleitung Siemens EX875KYV1E (Seite 11 von 28) (Englisch)

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flexInduction en

⁠ ⁠

Poultry breast, frozen 5-6 10-30

Rissoles (3 cm thick) 4.5-5.5 20-30

Hamburgers (2 cm thick) 6-7 10-20

Fish and fish fillet, plain 5-6 8-20

Fish and fish fillet, breaded 6-7 8-20

Fish, breaded and frozen, e.g.

fish fingers

6-7 8-15

Prawns and scampi 7-8 4-10

Sautéing fresh vegetables and

mushrooms

7-8 10-20

Stir-fry, vegetables, meat cut in

strips Asian-style

7-8 15-20

Frozen dishes, e.g. stir-fries 6-7 6-10

Pancakes, cooked one after the

other

6.5-7.5 -

1Without lid

⁠ ⁠

Omelette (cooked one after the

other)

3.5-4.5 3-10

Fried eggs 5-6 3-6

Deep-frying, 150–200g per

portion in 1–2l oil, deep-fat

fried in portions1

Frozen products, e.g. chips,

chicken nuggets

8-9 -

Croquettes, frozen 7-8 -

Meat, e.g. chicken portions 6-7 -

Fish, breaded or battered 6-7 -

Vegetables, mushrooms,

breaded, beer-battered or tem-

pura

6-7 -

Small baked items, e.g. dough-

nuts, battered fruit

4-5 -

1Without lid

8 flexInduction

You can use the flexible cooking zone as a connected

cooking zone or as two independent cooking zones, as

required.

It consists of four inductors that work independently of

each other. When the flexible cooking zone is in use,

only the area that is covered by cookware is activated.

8.1 Positioning the cookware

The flexible cooking zone can be configured in two

ways, depending on which cookware is used. In order

to guarantee good thermal detection and heat distribu-

tion, we recommend positioning the cookware in the

centre, as shown in the figures.

As a connected cooking zone

Recommended for cooking with just one item of cook-

ware.

¡Position the cookware depending on the size:

¡Recommended oblong cookware ⁠:

As two separate cooking zones

Recommended for cooking with two items of cook-

ware.

You can use the front and rear zone independently of

one another, and set a separate power level for each

zone.

Caution

Do not place cookware in the middle between the right

and left zones. The cooking zones are not activated

correctly and you do not achieve a good cooking res-

ult.

8.2 flexInduction disconnecting

By default, the cooking zone is configured in such a

way that the two cooking zones are connected to each

other. To separate the cooking zones:

1. Select one of the two cooking zones.

2. Touch ⁠.

aThe Flex Zone is separated.

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Siemens EX875KYV1E Seite 11

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