Bedienungsanleitung Siemens HB 880270 (Seite 44 von 96) (Deutsch)

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Verwenden Sie beim nächsten Mal etwas weniger

Flüssigkeit und backen Sie mit niedrigerer Temperatur

etwas länger. Bei Kuchen mit saftigem Belag backen

Sie erst den Boden vor, bestreuen ihn mit Mandeln

oder Semmelbrösel und geben dann den Belag daĆ

rauf. Beachten Sie bitte Rezepte und Backzeiten.

Geben Sie das Blech noch einmal kurz in den BackĆ

ofen. Lösen Sie die Plätzchen dann sofort ab. Legen

Sie beim nächsten Mal das Backblech mit Backpapier

aus.

Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen noch 5 bis

10 Minuten auskühlen, dann löst er sich leichter aus

der Form. Sollte er sich immer noch nicht lösen, loĆ

ckern Sie den Rand nochmals vorsichtig mit einem

Messer. Stürzen Sie den Kuchen erneut und beĆ

decken Sie die Form mehrmals mit einem nassen,

kalten Tuch. Fetten Sie beim nächsten Mal die Form

gut ein und streuen Sie zusätzlich Semmelbrösel hiĆ

nein.

Die Backofentemperatur wird vom Hersteller mit eiĆ

nem Prüfrost nach festgelegter Zeit im Mittelpunkt des

Backofens gemessen. Jedes Geschirr und ZubeĆ

hörteil hat Einfluss auf den gemessenen Wert, so dass

Sie bei eigenen Messungen immer eine Abweichung

feststellen werden.

Wählen Sie die Temperatur etwas niedriger, dann wird

das Gebäck gleichmäßiger. Backen Sie empfindliches

Gebäck mit OberĆ und Unterhitze t auf einer Ebene.

Auch überstehendes Backpapier kann die LuftzirkulaĆ

tion beeinflussen. Schneiden Sie Backpapier immer

passend zum Backblech zu.

Verwenden Sie beim nächsten Mal die tiefere UniverĆ

salpfanne.

Verwenden Sie zum Backen auf mehreren Ebenen

immer die 3DĆHeißluft h. Gleichzeitig eingeschobene

Bleche müssen nicht gleichzeitig fertig werden.

Lassen Sie die unteren Bleche 5 bis 10 Minuten nachĆ

backen oder schieben Sie diese früher ein.

Das Brot oder der Kuchen

(z. B. Käsekuchen) sieht

gut aus, ist aber innen

klitschig (spintig, mit WasĆ

serstreifen durchzogen).

Die Plätzchen oder der

Blechkuchen lösen sich

nicht vom Blech.

Der Kuchen löst sich nicht

beim Stürzen.

Sie haben mit Ihrem eigeĆ

nen Thermometer die

Backofentemperatur nachĆ

gemessen und dabei eine

Abweichung festgestellt.

Das Gebäck ist ungleichĆ

mäßig gebräunt.

Der Obstkuchen ist unten

zu hell. Der Obstsaft läuft

über.

Sie haben auf mehreren

Ebenen gebacken. Auf dem

oberen Blech ist das GeĆ

bäck dunkler als auf den

unteren.

good morning . \how can I get the Siemens HB 880270 manual in English or Spanish? Eingereicht am 25-9-2017 09:53
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