Bedienungsanleitung Siemens HB 880270 (Seite 45 von 96) (Deutsch)

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Beim Backen kann Wasserdampf entstehen. Er entĆ

weicht je nach Griffart über oder unter dem Türgriff.

Der Wasserdampf kann sich an der Schalterfront oder

an benachbarten Möbelfronten niederschlagen und

als Kondenswasser abtropfen. Dies ist physikalisch

bedingt.

Fleisch, Geflügel, Fisch

Sie können jedes hitzebeständige, mikrowellengeeigĆ

nete Geschirr verwenden. Auch die Universalpfanne

ist für große Braten gut geeignet. Andere Bratformen

aus Metall können Sie nur zum Braten ohne MikroĆ

wellen benutzen.

Stellen Sie das Geschirr immer in die Mitte des RosĆ

tes.

Heißes Glasgeschirr sollten Sie auf einem trockenen

Küchentuch abstellen. Ist die Unterlage nass oder

kalt, kann das Glas springen.

Das Bratergebnis ist abhängig von Art und Qualität

des Fleisches.

Geben Sie zu magerem Fleisch 2 bis 3 Esslöffel FlüsĆ

sigkeit, zu Schmorbraten 8 bis 10 Esslöffel, je nach

Größe.

Wenden Sie Fleischstücke nach der Hälfte der Zeit.

Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 10 Minuten

im abgeschalteten, geschlossenen Backofen ruhen.

So kann sich der Fleischsaft besser verteilen.

Grillen Sie immer im geschlossenen Backofen.

Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. Sie

sollten mindestens 2 bis 3 cm dick sein. So bräunen

sie gleichmäßig und bleiben schön saftig. Salzen Sie

Steaks erst nach dem Grillen.

Beim Backen von saftigen

Kuchen tritt KondenswasĆ

ser auf.

Geschirr

Hinweise zum Braten

Hinweise zum Grillen

good morning . \how can I get the Siemens HB 880270 manual in English or Spanish? Eingereicht am 25-9-2017 09:53
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