526446

Siemens HB36P585 Seite 21

21
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/28
Nächste Seite
21
■ % Boven- en onderwarmte ■ : 3D-hetelucht
■ % Boven- en onderwarmte
■ 3 Hete lucht
De oven altijd voorverwarmen.
Tips voor het bakken
Klein gebak Toebehoren Hoogte Verwarmings-
methode
Temperatuur °C Tijdsduur
in minuten
Koekjes Braadslede 2
%
150-170 20-30
Koekjes Braadslede +
Emaillen bakplaat
1
3
:
140-160 30-40
Bitterkoekjes Braadslede 2
%
120-140 35-45
Bitterkoekjes Braadslede +
Emaillen bakplaat
1
3
:
110-130 40-50
Schuimgebak Braadslede 2
%
80-100 90-110
Muffins Muffinplaat op het rooster 2
%
160-180 35-45
Muffins 1 muffinplaat
Braadslede +
Emaillen bakplaat
1
3
:
140-160
50-60
Deeg van bijv. soesjes Braadslede 2
%
200-220 30-40
Bladerdeeggebak Braadslede 2
%
180-200 30-40
Bladerdeeggebak Braadslede +
Emaillen bakplaat
1
3
:
190-210 35-45
Gistdeeggebak Braadslede 2
%
190-210 20-30
* Emaillen bakplaten kunt u als extra toebehoren kopen in uw speciaalzaak.
Brood en broodjes Toebehoren Hoogte Verwarmings-
methode
Temperatuur °C Tijdsduur in minuten
Gistbrood van 1 kg bloem Braadslede 2
%
300
+ 170
10
15-25
Zuurdeegbrood van 1,2 kg bloem Braadslede 2
%
300
+ 170
10
40-50
Plat rond brood Braadslede 2
3
220-240 15-20
Broodjes Braadslede 2
%
200-220 20-30
Broodjes van gistdeeg, zoet Braadslede 2
%
190-210 15-25
U wilt bakken volgens uw eigen recept. Raadpleeg de baktabellen voor gelijksoortig gebak.
U wilt een vorm van silicone, glas, kunststof of
keramiek gebruiken.
De vorm moet tot 250 °C hittebestendig zijn. In deze vormen wordt het gebak
minder bruin.
Zo stelt u vast of de cake goed doorbakken is. Steek ongeveer 10 minuten voor het einde van de opgegeven baktijd een hou-
ten prikker in op de plek waar het gebak het hoogst is. Wanneer er geen deeg
meer aan de prikker zit, is het gebak klaar.
Het gebak zakt in. Voeg de volgende keer minder vloeistof toe of stel de oventemperatuur
10 graden lager in en houd een langere baktijd aan. Houd rekening met de
omroertijden in het recept.
Het gebak is in het midden hoog gerezen en lager
bij de randen.
Vet nu de bodem van de springvorm in. Na het bakken maakt u het gebak
voorzichtig los met een mes.
Het gebak wordt te donker. Kies een lagere temperatuur en een wat langere baktijd.
Het gebak is te droog. Als het gebak klaar is, prikt u er met een prikker kleine gaatjes in. Vervolgens
bedruppelt u het met vruchtensap of alcohol. Stel de temperatuur de volgende
keer 10 graden hoger in en houd kortere baktijden aan.
Het brood of het gebak (bijv. kwarktaart) ziet er
goed uit, maar is van binnen klef (zacht, doortrok-
ken met waterstrepen).
Gebruik de volgende keer wat minder vloeistof en bak iets langer bij een wat
lagere temperatuur. Bij gebak met een vochtige bovenkant bakt u eerst de
bodem voor, deze bestrooit u met amandelen of paneermeel en vervolgens
brengt u de bovenste laag erop aan. Houd u aan de recepten en baktijden.
Het gebak laat niet los wanneer u het uit de vorm
wilt storten.
Laat het gebak na het bakken nog 5 tot 10 minuten afkoelen, dan komt het
gemakkelijker los uit de vorm. Als het er nog steeds niet uit komt, maakt u de
rand voorzichtig los met een mes. Stort het gebak opnieuw en bedek de vorm
meerdere keren met een natte, koude doek. Vet de vorm de volgende keer
goed in en strooi er ook paneermeel in.
… 21 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Siemens HB36P585 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Siemens HB36P585

Siemens HB36P585 Bedienungsanleitung - Deutsch - 32 seiten

Siemens HB36P585 Bedienungsanleitung - Französisch - 32 seiten

Siemens HB36P585 Bedienungsanleitung - Italienisch - 32 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info