29
Tilbehør og bælgfrugter
Tilsæt vand / væske i det angivne forhold. Eksempel: 1:1,5 =
tilsæt for hver 100 g ris 150 ml væske.
De kan frit vælge rillehøjden til tilberedningsbeholderen uden
huller.
Levnedsmiddel Størrelse Tilbehør Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberednings-
tid i min.
Artiskokker Hele Med huller + bage-
plade
Dampning 100 30 - 35
Blomkål Hele Med huller + bage-
plade
Dampning 100 30 - 40
Blomkål Buketter Med huller + bage-
plade
Dampning 100 10 - 15
Broccoli Buketter Med huller + bage-
plade
Dampning 100 8 - 10
Ærter - Med huller + bage-
plade
Dampning 100 5 - 10
Fennikel I skiver Med huller + bage-
plade
Dampning 100 10 - 14
Fyldte grøntsager
(squash, auberginer, peber)
Tilbered ikke
grøntsager
forinden
Bageplade i rille 2 Varmluft +
damp
160 - 180 15 - 30
Grøntsagsflan - Vandbadsform 1,5 l +
rist i rille 2
Dampning 100 50 - 70
Grønne bønner - Med huller + bage-
plade
Dampning 100 15 - 20
Gulerødder I skiver Med huller + bage-
plade
Dampning 100 10 - 20
Kålrabi I skiver Med huller + bage-
plade
Dampning 100 15 - 20
Porrer I skiver Med huller + bage-
plade
Dampning 100 4 - 6
Majs Hele Med huller + bage-
plade
Dampning 100 25 - 35
Bladbede* Strimler Med huller + bage-
plade
Dampning 100 8 - 10
Asparges, grønne* Hele Med huller + bage-
plade
Dampning 100 7 - 12
Asparges, hvide* Hele Med huller + bage-
plade
Dampning 100 10 - 15
Spinat* - Med huller + bage-
plade
Dampning 100 2 - 3
Romanesco-kål Buketter Med huller + bage-
plade
Dampning 100 8 - 10
Rosenkål Buketter Med huller + bage-
plade
Dampning 100 20 - 30
Rødbeder Hele Med huller + bage-
plade
Dampning 100 40 - 50
Rødkål I strimler Med huller + bage-
plade
Dampning 100 30 - 35
Hvidkål I strimler Med huller + bage-
plade
Dampning 100 25 - 35
Squash I skiver Med huller + bage-
plade
Dampning 100 2 - 3
Sukkerærter - Med huller + bage-
plade
Dampning 100 8 - 12
* Forvarm apparat
Levnedsmiddel Forhold Tilbehør Rille Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberednings-
tid i min.
Pillekartofler
(mellemstore)
- Med huller +
bageplade
3
1
Dampning 100 35 - 45
Hvide kartofler
(i kvarte)
- Med huller +
bageplade
3
1
Dampning 100 20 - 25
