18
Minne
Med minnesfunktionen kan du spara egna program och få upp
dem igen med en knapptryckning. Minnet är en praktisk
funktion för sådana maträtter du lagar ofta.
Spara i minnet
1.Ställ in ugnsfunktion, temperatur och ev. tillagningstid eller
köttets innertemperatur för vald maträtt. Starta inte.
2.Håll
l-knappen intryckt tills ”Sparat i minnet” visas på
displayen.
Minnesinställningen sparas.
Om du lagrar en annan inställning med
l-knappen, skrivs den
gamla inställningen över.
Starta minnet
Du kan när som helst starta en sparad inställning.
1.Tryck till på
l-knappen.
2.Tryck på Start.
Minnesinställningen startar.
Du kan ändra inställningen när som helst. Nästa gång du
startar minnesfunktionen får du upp den sparade inställningen
igen.
Köttermometer
Att mäta köttets innertemperatur möjliggör en mer exakt
tillagning. Termometern mäter temperaturen inuti köttet, mellan
30 °C och 99 °C.
Använd endast medföljande köttermometer. Den går även att
köpa via kundservice (best.nr. 644 777, samt online i eShop).
Köttermometern kan skadas vid temperaturer över 250 °C.
Använd endast i den här ångugnen (max. 230 °C).
Lämpliga ugnsfunktioner:
■ Varmluft
■ ånga
■ Varmluft + ånga
■ Uppvärmning
■ Anpassad tillagning
Den inställda ugnstemperaturen ska vara minst 10 °C högre än
angiven köttemperatur.
Ta alltid ut köttermometern ur ugnen efter användning. Förvara
den aldrig inuti ugnen.
Rengör köttermometern efter användning med en fuktad trasa.
Diska inte i diskmaskin!
Stick in köttermometern
Stick in köttermometern i köttet innan du sätter in det i ugnen.
Stick in metallspetsen i den tjockaste delen av köttet. Se till så
att spetsen hamnar ungefär mitt i köttbiten. Termometern ska
inte sitta i fettet eller ha kontakt med stekgryta eller ben.
Om du steker flera köttbitar, placera termometern i mitten av
den tjockaste biten.
Försök sticka in hela termometern, om det går.
När det gäller fågel måste man vara försiktig så att inte
termometerns spets hamnar i tomrummet i mitten, utan placera
spetsen i köttet mellan buk och lår.
Placera köttet mitt på gallret alt. mitt på den perforerade
långpannan.
Ställa in köttemperaturen
1.Tryck på ‡-knappen och starta enheten.
: Risk för brännskador!
Om du sätter in köttermometern i köttet när ugnen redan är
igång, kan ugnens väggar och själva tillbehören vara varma.
Använd grytlappar!
2.Anslut köttermometern till kontakten inuti ugnen och stäng
ugnsluckan.
Se till att du inte klämmer termometerns sladd!
Displayen visar
,.
3.Ställ in ugnsfunktion med vredet.
4.Tryck på
¿-knappen och ställ in ugnstemperaturen med
vredet.
5.Tryck på
¿-knappen och ställ in köttemperaturen med vredet.
6.Tryck på Start för att starta funktionen.
När köttet har en innertemperatur på 30 °C visas aktuell
köttemperatur och symbolen
, på displayen.
Du kan när som helst ändra den inställda köttemperaturen.
När inställd köttemperatur har uppnåtts avges en ljudsignal.
Ugnsfunktionen stängs av automatiskt.
7.Tryck på
‡-knappen och slå av enheten.
: Risk för brännskador!
Både köttermometern och ugnen är varma. Låt ugnen svalna
innan du tar ut köttermometern, eller använd grytlappar.
Anvisning: Om du låter köttet ligga kvar en stund efter avslutad
tillagning i ugnen, stiger temperaturen i köttet ytterligare lite
grann på grund av restvärmen.
Tillagning med avbruten köttemperaturfunktion
Använd grytlapp och ta ur köttermometern. Enheten fortsätter
arbeta som vanligt.
