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Porc
Remarques
Retournez le rôti de porc maigre et le rôti sans couenne à mi-
cuisson. À la fin, laissez reposer encore env. 10 minutes.
Placer le rôti dans le récipient, la couenne vers le haut.
Inciser la couenne. Ne pas retourner le rôti. À la fin, laissez
reposer encore env. 10 minutes.
Ne pas retourner le filet mignon de porc ni le kassler. À la fin,
laissez reposer encore env. 5 minutes.
Retournez la côte d'échine après les Z du temps.
Agneau
Remarque : Retournez le gigot à mi-cuisson.
Divers
Remarques
À la fin, laissez reposer le rôti de viande hachée encore
env. 10 minutes.
Retournez les saucisses après les Z du temps.
Volaille
Remarques
Placer les poulets entiers et le blanc de poulet avec le côté
blanc vers le bas. Retourner aux
Z du temps.
Placer la poularde avec le côté blanc vers le bas. Retourner
au bout de 30 minutes et régler la puissance microondes
sur 180 Watts.
Placez les demi-poulets et les morceaux de poulet avec le
côté peau vers le haut. Ne pas les retourner.
Placez les magrets de canard et les filets d'oie avec le côté
peau vers le haut. Ne pas les retourner.
Retournez les cuisses d'oie à mi-cuisson. Piquer la peau.
Placez les blancs de dinde et les gigots de dinde avec le
côté peau vers le bas. Retourner aux
Z du temps.
Veau Accessoire Mode de
cuisson
Température °C Puissance
microondes en watts
Durée en minutes
Rôti de veau, env. 1 kg Récipient fermé
3
180-200 - 110-130
Jarret de veau, env. 1,5 kg Récipient fermé
3
200-220 - 120-130
Porc Accessoire Mode de
cuisson
Température °C,
position gril
Puissance
microondes en watts
Durée en minutes
Rôti sans couenne
(p.ex. échine), env. 750 g*
Récipient fermé
4
220-230 180 40-50
Rôti avec couenne
(p.ex. épaule) env. 1,5 kg*
Récipient ouvert
3
190-210 - 130-150
Filet mignon de porc, env. 500 g* Récipient fermé
4
220-230 90 25-30
Rôti de porc maigre, env. 1 kg* Récipient fermé
4
210-230 90 60-80
Kassler avec os, env. 1 kg* Récipient ouvert - - 360 45-45
Côte d'échine 2 cm d'épaisseur**
š
3 - 1ère face : env. 15-20
2ème face : env. 10-15
* Grille basse
** Grille haute
Agneau Accessoire Mode de
cuisson
Température °C Puissance
microondes en watts
Durée en minutes
Selle d'agneau avec os, env. 1 kg Récipient ouvert
3
210-230 - 40-50
Gigot d'agneau désossé, médium,
env. 1,5 kg
Récipient fermé
4
190-210 - 90-95
Divers Accessoire Mode de
cuisson
Température °C,
position gril
Puissance
microondes en watts
Durée en minutes
Rôti de viande hachée, env. 1 kg* Récipient ouvert
4
180-200 600 W +
180 W
-
Saucisses à griller, 4 à 6 pièces
Pièce d'env. 150 g**
-
š
3 - Chaque face : 10-15
* Grille basse
** grille haute
Volaille Accessoire Mode de
cuisson
Température °C,
position gril
Puissances microondes
en Watts
Durée en
minutes
Poulet, entier, env. 1,2 kg Récipient fermé
4
220-230 360 35-45
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