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Régler le mode de cuisson et la température
Exemple dans l'illustration : Réglage pour % Convection
naturelle, 240 °C.
Appuyer sur la touche
".
: Chaleur tournante 3D, 160 °C apparaît dans la visualisation
comme réglage de référence. Vous pouvez démarrer
immédiatement ce réglage au moyen de la touche
.
Si vous voulez régler un autre mode de cuisson et une autre
température, procédez de la façon suivante :
1. Avec le sélecteur rotatif, régler le mode de cuisson désiré.
2. Avec la touche ¿, commuter à la température et régler la
température au moyen du sélecteur rotatif.
3. Appuyer sur la touche .
Le fonctionnement démarre. Les barres de chauffe du
contrôle de la température apparaissent dans la ligne d'état.
4. Lorsque le mets est prêt, éteindre le four à l'aide de la
touche
ou resélectionner un mode de fonctionnement et
gler.
Modifier la température ou la position gril
Cela est possible à tout moment. Modifier la température ou la
position gril à l'aide du sélecteur rotatif.
Ouverture de la porte du four en cours de fonctionnement
Le four cesse de fonctionner.
clignote.appuyez sur la
touche
après avoir fermé la porte du four. Le
fonctionnement continue.
Arrêter le fonctionnement
Appuyer sur la touche
. Le four est en état Pause,
clignote. Réappuyer sur la touche
, le fonctionnement
continue.
Annuler le fonctionnement
Maintenir la touche
appuyée jusqu'à l'apparition de Chaleur
tournante 3D, 160 °C. Vous pouvez procéder à un nouveau
réglage.
Consulter les informations
Appuyer brièvement sur la touche
±. Pour chaque information,
réappuyer brièvement sur la touche
± . Avant le démarrage,
vous obtiendrez des informations sur les modes de cuisson, les
niveaux d'enfournement et les accessoires. Après la mise en
marche, vous pouvez demander la température de chauffe
dans le compartiment de cuisson.
Réglage de la durée
Voir le chapitre Fonctions de temps, Régler la durée.
Différer l'heure de la fin
Voir le chapitre Fonctions de temps, Différer l'heure de la fin.
MicroCombi doux / MicroCombi intensif
Lors de ces modes de cuisson, une puissance microondes est
automatiquement activée en plus. Vous réglez simplement la
température indiquée dans la recette et vous divisez le temps
de cuisson par deux.
MicroCombi doux
Le mode MicroCombi doux est approprié pour des gâteaux
dans des moules, tels que
des génoises, p. ex. gâteau marb, gâteau des rois, gâteau
aux fruits
des gâteaux à base de pâte brisée avec une garniture
fondante, p. ex. tourte aux pommes, gâteau au fromage
blanc
des gâteaux à base de préparations mélangées
des gâteaux à la levure de boulanger, p. ex. gâteau de
rosaces
Même pour des rôtis, le temps de cuisson peut être divisé
par deux avec ce mode de cuisson.
Remarque : Utilisez des moules sombres en métal oume
des moules souples en matière plastique. Pour des rôtis, un
plat en pyrex résistant à la chaleur, avec ou sans couvercle, est
approprié.
MicroCombi intensif
Ce mode de cuisson convient pour
de la volaille, p. ex. du poulet
des gratins, p. ex. un gratin de pâtes
des gratins de pomme de terre, p. ex. un gratin dauphinois
du poisson gratiné, frais ou surgelé
Remarque : Utilisez des récipients résistants à la chaleur, en
verre ou en céramique.
Réglages
Si la recette indique différents modes de cuisson, utilisez le
réglage du mode Chaleur vte/sole. Le temps de cuisson
indiqué dans la recette ne doit pas être inférieur à 30 minutes.
Placez les aliments dans le compartiment de cuisson froid.
Placez le récipient au milieu de la grille enfournée au niveau 1.
1. Appuyez sur la touche ".
Chaleur tournante 3D, 160 °C apparaît dans l'affichage
commeglage de référence.
2. Utilisez le sélecteur rotatif pour régler le mode de cuisson
MicroCombi doux ou MicroCombi intensif.
Le réglage de référence
x 20:00 minutes est affiché dans le
ligne d'état.
3. À l'aide de la touche ¿, commutez à la température et réglez
la température à l'aide du sélecteur rotatif.
4. Appuyez sur la touche 0 et commutez à la durée avec la
touche
¿.
5. Réglez la durée souhaitée à l'aide du sélecteur rotatif.
6. Fermez le menu à l'aide de la touche 0.
7. Appuyez sur la touche .
L'appareil entre en fonctionnement. La durée s'écoule
visiblement.
La durée est écoulée
Un signal retentit. Le mode micro-ondes est terminé.
x 0:00
est affiché dans la ligne d'état. Vous pouvez couper le signal
sonore à l'aide de la touche
0 .
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