Bedienungsanleitung Siemens HB86P575 (Seite 10 von 44) (Französisch)

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Recommandations de réglage

Si vous sélectionnez un plat dans les recommandations de

réglage, les valeurs de réglage optimales sont déjà prédéfinies.

Vous pouvez choisir parmi un grand nombre de catégories

différentes. Vous trouverez un grand nombre de plats avec nos

recommandations de réglage, depuis des gâteaux jusqu'aux

gratins et plats cuisinés, en passant par du pain, de la volaille,

de la viande et du gibier. Vous pouvez modifier la température

et la durée. Le mode de cuisson est réglé fixe.

Vous arrivez aux plats en passant par plusieurs niveaux de

sélection. Essayez-le. Découvrez le large choix de plats.

Sélectionner un plat

1.Appuyer sur la touche ".

: Chaleur tournante 3D, 160 °C apparaît dans la

visualisation comme réglage de référence.

2.Tourner le sélecteur rotatif à gauche sur

j Recommandations de réglage.

3.Avec la touche ¿, passer à la première catégorie de mets et

sélectionner la catégorie désirée avec le sélecteur rotatif.

Avec la touche

¿, vous commutez au niveau suivant. Avec le

sélecteur rotatif, vous sélectionnez respectivement le choix

suivant. Le réglage pour le plat sélectionné apparaît à la fin

dans la visualisation.

4.Appuyer sur la touche †.

Le fonctionnement démarre. La durée proposée

x défile

visiblement dans la ligne d'état.

La durée est écoulée

Un signal retentit. Le four ne chauffe plus.

x 0:00 est affiché

dans la ligne d'état. Vous pouvez couper le signal

prématurément au moyen de la touche

Modifier la température ou la position gril

Modifier la température ou la position gril à l'aide du sélecteur

rotatif.

Modifier la durée

Appuyer sur la touche

0 et commuter à la durée avec la

touche

¿. Modifier la durée au moyen du sélecteur rotatif.

Appuyer sur la touche

Consulter les informations

Appuyer brièvement sur la touche

±. Pour chaque information,

réappuyer brièvement sur la touche

± .

Différer l'heure de la fin

Voir le chapitre Fonctions de temps, Différer l'heure de la fin.

Régler le chauffage rapide

Le chauffage rapide ne convient pas pour tous les modes de

cuisson.

Modes de cuisson appropriés

■ Chaleur tournante 3D

■ Chaleur tournante

■ Convection naturelle

■ Chaleur intense

Températures appropriées

Le chauffage rapide ne fonctionne pas si la température réglée

est inférieure à 100 °C. Le chauffage rapide n'est pas

nécessaire si la température dans le compartiment de cuisson

n'est que légèrement inférieure à la température réglée. Il ne se

met pas en marche.

Régler le chauffage rapide

Appuyer sur la touche

c pour le chauffage rapide. Le

symbole

c apparaît dans la ligne d'état. Les barres du

contrôle de température se remplissent.

Le chauffage rapide est terminé lorsque les barres sont

remplies. Vous entendrez un bref signal. Le symbole

s'éteint. Enfournez le mets.

Remarques

■ Si vous modifiez le mode de cuisson, le chauffage rapide

sera annulé.

■ Une durée réglée s'écoule immédiatement après le

démarrage, indépendamment du chauffage rapide.

■ Pendant le chauffage rapide, vous pouvez interroger la

température actuelle dans le compartiment de cuisson à

l'aide de la touche

±.

■ Afin d'obtenir un résultat de cuisson uniforme, enfournez

votre plat seulement lorsque le chauffage rapide est terminé.

Annuler le chauffage rapide

Appuyer sur la touche

c. Le symbole s'éteint.

Les microondes

En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes se

transforment en chaleur. Vous pouvez utiliser les microondes

seules ou combinées avec un autre mode de cuisson. Cette

notice vous informe sur la vaisselle à utiliser et le réglage

approprié des microondes.

Remarque :

Dans le chapitre Testés pour vous dans notre laboratoire, vous

trouverez de nombreux exemples de décongélation, de

réchauffage et de cuisson utilisant les micro-ondes.

Conseils pour les récipients

Récipients appropriés

Sont appropriés des récipients en verre, vitrocéramique,

porcelaine, céramique ou plastique résistant à la chaleur. Ces

matières laissent passer les microondes.

Vous pouvez également utiliser de la vaisselle de service. Vous

n'aurez pas besoin de transvaser. Utilisez de la vaisselle avec

des motifs dorés ou argentés uniquement si le fabricant

garantit qu'elle est appropriée aux micro-ondes.

Récipients inappropriés

Les récipients métalliques sont inappropriés. Le métal ne laisse

pas passer les microondes. Dans les récipients en métal, les

préparations restent froides.

Attention !

Formation d'étincelles : le métal  p. ex. une cuillère dans un

verre  doit se trouver à une distance d'au moins 2 des parois

du four et de l'intérieur de la porte. Des étincelles pourraient

détériorer la vitre de la porte.

Test de la vaisselle

Ne faites jamais fonctionner le microondes sans aliments. La

seule exception à cette règle est le test de vaisselle suivant.

Si vous n'êtes pas sûr que votre récipient est micro-ondable,

effectuez le test suivant :

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