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Divers
Remarques
À la fin, laissez reposer le pain de viande encore env.
10 minutes.
Retournez les saucisses après les Z du temps.
4 Gril air pulsé
( Gril, grande surface
Volaille
Remarques
Placez les poulets entiers, blanc de poulet et dindonneau
avec le côté blanc vers le bas. Retournez aux
Z du temps.
Placez la poularde avec le côté blanc vers le bas. Retournez
après les
Z et réglez la puissance microondes sur
180 Watts.
Placez les demi-poulets et les morceaux de poulet avec le
côté peau vers le haut. Ne le retournez pas
Retournez les canards et oies après Y et les Z du temps.
Placez les magrets de canard et les filets d'oie avec le côté
peau vers le bas. Retournez-les à mi-cuisson.
Retournez les cuisses d'oie à mi-cuisson. Piquez la peau.
Retournez les rôtis de dinde ficelés après les Z du temps.
Placez les blancs de dinde et les gigots de dinde avec le
côté peau vers le bas. Retournez aux
Z du temps.
4 Gril air pulsé
( Gril, grande surface
3 Chaleur tournante
% Convection naturelle
Agneau et gibier Accessoire Niveau Mode de
cuisson
Température °C Puissance
microondes en
Watts
Durée en
minutes
Selle d'agneau avec os,
env. 1 kg
Récipient ouvert,
Grille
1
4
190-210 - 40-50
Gigot d'agneau désossé,
médium, env. 1,5 kg
Récipient fermé,
Grille
1
%
180-200 - 90-100
Selle de chevreuil avec os,
env. 1 kg
Récipient fermé,
Grille
1
%
210-220 - 40-50
Cuissot de chevreuil désossé,
env. 1,5 kg
Récipient fermé,
Grille
1
%
180-190 - 105-120
Rôti de sanglier, env. 1,5 kg Récipient fermé,
Grille
1
%
200-220 - 100-110
Rôti de cerf, env. 1,5 kg Récipient fermé,
Grille
1
%
200-220 - 90-100
Lapin, env. 1,5 kg Récipient fermé,
Grille
1
%
200-220 90 W 25-35
Divers Accessoire Niveau Mode de
cuisson
Température
°C, position gril
Puissance
microondes
en Watts
Durée en minutes
Pain de viande d'env. 1 kg
de viande
Récipient ouvert,
grille
1
4
170-190 600 W +
180 W
10 min. +
40-50 min
Saucisses à griller, 4 à
6 pièces d'env. 150 g
Lèchefrite +
Grille
1
3
(
3 - 1ère face : env. 10-15
2ème face : env. 5-10
Volaille Accessoire Niveau Mode de
cuisson
Température °C,
position gril
Puissance
microondes en
Watts
Durée en
minutes
Poulet, entier, env. 1,2 kg Récipient fermé, grille 1
4
230-250 360 W 25-35
Poularde, entière Récipient fermé, grille 1
4
200-220 360 W
180 W
30
15-25
Demi-poulet , pour 500 g Récipient ouvert, grille 1
4
180-200 360 W 30-35
Morceaux de poulet,
env. 800 g
Récipient ouvert, grille 1
4
190-210 360 W 30-35
Morceaux de poulet,
env. 1,5 kg
Récipient ouvert, grille 1
4
190-210 360 W 35-40
Blanc de poulet, env. 500 g Récipient ouvert, grille 1
4
190-210 180 W 25-30
Canard entier, 1,5 7kg Lèchefrite 1
4
170-190 180 W 60-80
Magret de canard, entier,
2 magrets de 300 à 400 g
Grille +
chefrite*
2
1
(
3 90 W 18-22
Oie entière, 3 à 3,5 kg Lèchefrite 1
4
170-190 180 W 80-90
* Versez 50 ml d'eau dans la lèchefrite.
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