Table of contents
5
Notes 27 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Troubleshooting 28 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Replacing the oven light on the ceiling of the oven 29 . . . . . . . .
Replacing the oven seal 30 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
AfterĆsales service 30 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tables and tips 31 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cakes and pastries 31 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Baking tips 34 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Meat, poultry, fish 35 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tips for roasting and grilling 39 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bakes, gratins, toast 39 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Frozen foods 40 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Defrosting 41 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Drying 41 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Preserving 42 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tips for saving energy 44 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Acrylamide in foodstuffs 45 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Test dishes 46 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .