Bedienungsanleitung Siemens HS658GXS7 (Seite 56 von 72) (Deutsch)

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de Für Sie in unserem Kochstudio getestet

Decken Sie Lebensmittel, die normalerweise im

Wasserbad zubereitet werden, mit Folie ab.

Garzeit und Menge

Die Garzeiten beim Dämpfen sind abhängig von der

Stückgröße, aber unabhängig von der Gesamtmenge.

Bei einer größeren Gesamtmenge verlängert sich die

Aufheizzeit, nicht die Gardauer.

Größere Stücke brauchen eine längere Aufheizzeit und

eine längere Gardauer. Wenn Sie mehrere gleich

schwere Stücke verwenden, verlängert sich die

Aufheizzeit, nicht die Gardauer.

Beachten Sie die in der Einstelltabelle angegebenen

Stückgrößen. Bei kleineren Stücken verkürzt sich die

Garzeit, bei größeren verlängert sie sich. Qualität und

Reifegrad haben ebenfalls Einfluss auf die Garzeit.

Daher sind die angegebenen Einstellwerte nur

Richtlinien.

Verteilen Sie die Lebensmittel immer gleichmäßig im

Geschirr. Bei unterschiedlichen Schichthöhen garen sie

ungleichmäßig. Schichten Sie druckempfindliche

Lebensmittel nicht zu hoch in den Garbehälter.

Verwenden Sie besser zwei Behälter.

Reis und Getreide

Geben Sie Wasser bzw. Flüssigkeit im angegebenen

Verhältnis zu. Z. B. bedeutet 1:1,5 je 100 g Reis 150 ml

Flüssigkeit zugeben.

Backen und Grillen

Verwenden Sie nur Originalzubehör.

Zubereitung auf einer Ebene

Verwenden Sie die in den Einstelltabellen angegebenen

Einschubhöhen.

Zubereitung auf zwei Ebenen

Verwenden Sie 4D-Heißluft. Gleichzeitig eingeschobene

Bleche müssen nicht gleichzeitig fertig werden.

■ Universalpfanne: Höhe 3

■ Backblech: Höhe 1

Zubehör

Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör

verwenden und es richtig herum einschieben.

Rost

Den Rost mit der offenen Seite zur Gerätetür und der

Krümmung nach unten einschieben. Stellen Sie

Geschirr und Formen immer auf den Rost.

Universalpfanne oder Backblech

Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis

zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur

Gerätetür.

Backpapier

Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte

Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier

immer passend zu.

Empfohlene Einstellwerte

In der Tabelle finden Sie für verschiedene Gerichte die

optimale Heizart. Temperatur und Dauer sind von der

Menge und Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig.

Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen

Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine

niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere

Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten

Mal höher ein.

Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise

in den kalten Garraum. Wenn Sie vorheizen, verkürzen

sich die angegebenen Zeiten um einige Minuten.

Für ausgewählte Speisen ist vorheizen notwendig und

in der Tabelle angegeben. Geben Sie Ihr Gericht und

Zubehör erst nach dem Vorheizen in den Garraum.

Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten

wollen, orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen in der

Tabelle.

Verwendete Heizarten:

■ : 4D-Heißluft

■ ( Grill große Fläche

■ , coolStart-Funktion

■ P Dämpfen

Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als

Zahlen angegeben:

■ 1 = gering

■ 2 = mittel

■ 3 = hoch

Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-

höhe

Heizart Temperatur in °C

/ Grillstufe

Dampf-

intensität

Dauer in

Min.

Gemüse, frisch

Artischocken, ganz, dämpfen Dampfgarbehälter 3

100 - 30-35

Blumenkohl, ganz, dämpfen Dampfgarbehälter 3

100 - 25-35

Brokkoliröschen dämpfen Dampfgarbehälter 3

100 - 7-8

Grüne Bohnen dämpfen Dampfgarbehälter 3

100 - 18-25

Karotten in Scheiben dämpfen Dampfgarbehälter 3

100 - 10-20

Kohlrabi in Scheiben dämpfen Dampfgarbehälter 3

100 - 20-25

Lauch in Ringen dämpfen Dampfgarbehälter 3

100 - 8-10

Maiskolben dämpfen Terrinenform 3

100 - 30-40

Rote Bete, ganz, dämpfen Dampfgarbehälter 3

100 - 43-50

Rotkohl in Streifen dämpfen Dampfgarbehälter 3

100 - 30-35

* Beachten Sie die Verpackungsangaben

Ich habe das Programm "Entkalken" ausgeführt und dabei die Fehlermeldung E2521 bekommen. Seid dem ist der Backofen blockiert. Was kann ich tun? Eingereicht am 17-12-2023 10:21
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der wassertank wird sehr schnell leer und verursacht so immer, dass Wasser auslaüft und das Programm nicht fertig laufen kann Eingereicht am 27-12-2021 12:10
Antworten Frage melden
Sehr geehrte Damen und Herren,

Wir bekommen eine Fehlermeldung die wir nicht zuordnen können:
E 5122

Könnten sie uns hier uns kurz behilflich sein.

Vielen dank Eingereicht am 25-8-2021 12:50
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