Bedienungsanleitung Siemens HS858GXB6B (Seite 48 von 56) (Englisch)

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en How it works

¡For baking, use the lower of the specified temperat-

ures to start with.

¡Items that are placed in the appliance on baking

trays or in baking tins/dishes at the same time will

not necessarily be ready at the same time.

¡Shelf positions when baking on 2levels:

– Universal pan: Shelf position3

Baking tray: Shelf position1

– Baking tins/dishes on the wire rack:

First wire rack: Shelf position3

Second wire rack: Shelf position1

¡Shelf positions when baking on 3levels:

– Baking tray: Shelf position5

– Universal pan: Shelf position3

– Baking tray: Shelf position1

¡Hot water sponge cake

– When baking on two levels, place the springform

tins at diagonally opposite corners of the wire

racks.

Recommended settings for baking

Food Accessories/cook-

ware

Shelf pos-

ition

Heating

function

→Page9

Temperature in

°C

Steam intens-

ity

Cooking

time in

mins

Viennese whirls Baking tray 3 ⁠ 140 - 150 1- 25 - 40

Viennese whirls, on

2levels

Universal pan

Baking tray

3+1 ⁠ 140 - 150 1- 30 - 40

Viennese whirls, on

3levels

x2

Baking tray

x1

Universal pan

5+3+1 ⁠ 130 - 140 1- 35 - 55

Small cakes Baking tray 3 ⁠ 160 1- 20 - 30

Small cakes Baking tray 3 ⁠ 150 1- 25 - 35

Small cakes, on 2levels Universal pan

Baking tray

3+1 ⁠ 150 1- 25 - 35

Small cakes, on 3levels x2

Baking tray

x1

Universal pan

5+3+1 ⁠ 140 1- 35 - 45

Hot water sponge cake Springform cake

tin, diameter 26 cm

2 ⁠ 160 - 170 2- 25 - 35

Hot water sponge cake Springform cake

tin, diameter 26 cm

2 ⁠ 160 - 170 2- 25 - 35

Hot water sponge cake Springform cake

tin, diameter 26 cm

2 ⁠ 1. 150 - 160

2. 150 - 160

Low

Off

1. 10

2. 20 - 25

Hot water sponge cake,

on 2levels

Springform cake

tin, diameter 26 cm

3+1 ⁠ 150 - 170 2- 30 - 50

1Preheat the appliance for five minutes. Do not use the rapid heating function.

2Preheat the appliance. Do not use the rapid heating function.

Steaming

Slide the universal pan into the cooking compartment

one level below the perforated steaming tray (sizeXL) if

instructed to do so in the recommended settings table.

Shelf positions

Shelf positions when steaming on 1level:

¡Use a maximum of 2.5kg.

¡Perforated steaming tray, sizeXL: Shelf position2

Shelf positions when steaming on 2levels:

¡Use a maximum of 1.8kg per level.

¡Perforated steaming tray, sizeXL: Shelf position5

¡Perforated steaming tray, sizeXL: Shelf position3

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Siemens HS858GXB6B Seite 48

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