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sv
Bakväggen och glashyllan är de
kallaste områderna av skåpet.
Placeringsexempel
Bild Q
Frysutrymme (A)
Frysning och lagring av livsmedel,
isberedning.
På gallren (3)
Räknat uppifrån bakverk, färdiga rätter,
mjölkprodukter.
I köttbehållaren (4)
Kött och korv
På glashyllan (6)
Kött och korv
I grönsakslådan (7)
Grönsaker, frukt och sallad.
I dörrboxarna (9)
Små konserver, tuber.
I flaskhyllorna (10)
Stora flaskor.
Observera köldzonerna i
kylutrymmet
På grund av luftcirkulationen uppstår
zoner med olika temperatur i kylskåpet.
Zonen för ömtåliga matvaror finns
beroende på modell längst ned mellan
pilen som är inpräglad på sidan och
glashyllan som finns under den
(bild !1/1 och 2) eller mellan de båda
pilarna (bild !2/1 och 2).
Idealiskt för förvaring av kött, fisk, korv,
sallader osv.
Infrysning och
lagring, isberedning
Observeras vid inköpning av
frysgods
Förpackningen får inte vara skadad.
Fryspaketen skall vara
datumstämplade.
Varorna i inköpsaffärens kylskåp
måste ha en temperatur om minst -
18°C eller kallare.
Frysgods skall köpas till sist och
bevaras i tidningspapper eller i en
kylväska under transporten.
Förpackning av livsmedel
Använd endast färska felfria livsmedel.
Livsmedel skall förpackas lufttätt så att
de inte förlorar smaken eller torkar.
Lämpliga materialer för
förpackningen:
Folier, plastpåsar av polyetylen,
aluminiumpapper och fryslådor.
Olämpliga materialer:
Papper, smörpapper, cellofan, soppåsar
och användna plastpåsar.
Sätt livsmedel i förpackningen, tryck ut
luften och tillslutna förpackningen väl.
Lämpliga materialer för stängning:
Gummiring, plastclips, snör och
frystålande tejp.
Fryspaketer skall beskrivas och förses
med datum av frysningen.
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