sv
Infrysningskapacitet
Uppgifter om max.
infrysningsförmåga enligt aktuell
norm hittar du på typskylten.
Upplysning gällande maxkapaciteten
för infrysning av färska matvaror
(fördelade på frysgallren) under en
24-timmarsperiod finns på den skylt
som visar apparatens egenskaper
(i kg/24timmar), se bild !0.
Sätt de livsmedel, som skall djupfrysas,
brett på understa hyllan i skåpet. Redan
djupfrysta livsmedel får inte komma i
kontakt med färska icke frysta livsmedel.
Inställning av termostaten
och frysreglagen
Vid frysning skall termostaten ställas på
mellersta inställning (omkring “2-3”).
Med denna inställning kan man frysa in
max. 2,5kg livsmedel. Vid mera gods
skall man sätta på frysreglagen
(bild E/22) (tryck på vippreglagen- röda
ljuset tänds). Efter 24 timmar är
djupfrysningen färdig och frysreglagen
kan kopplas av.
Iaktta med inläggning av
frysgods
Redan djupfrysta livsmedel får inte
komma i kontakt med färska icke frysta
livsmedel.
Iaktta med lagring av
frysgods
Sjunker temperaturen i rummet, där skåpet
står, under +18°C måste frysreglaren
påsättas - der rötta market kan man se
bra (bild E/22). När Ni utförer denna
operation, inre ljuset stannar kvar
tändad med förminskad potens; detta
påverkar, att den önskade temperaturen
för längring av livsmedel fortsätts.
Lagringstid
För att undvika kvalitetsminskning av
frysgods är det viktigt att inte överskrida
lagringstiden. Det beror på frysgodset,
hur länge man kan lagra dem.
Vid -18°C kan man lagra fisk, korv,
färdiga rätter och bakverk ända opp till 2
månader, ost, hönsdjur, kött ända till 4
månader och grönsaker och frukt ända
opp till 6 månader.
Upptining av frysgods
Beroende på sätt och
avändningsändamål kan man välja
bland följande möjligheter:
vid rumstemperatur
i kylskåpet
i ugnen
med/utan varmluftsventilator
i mikrovågsuggnen.
Delvis eller helt upptinade varor
förbrukas omgående, de skall helst inte
djupfrysas en gång till. Efter vidare
bearbetning är dock en ny djupfrysning
möjligt.
Utnyttja inte mera den yttersta
lagringstiden.
Isberedning
Bild U
Fyll islådan till 3/4 med vatten och ställ
den på fryshyllan. Om du böjer islådan
så lossar istärningarna lätt.
