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8. A la fin de la phase de friture
1. Appuyez sur la touche de déverrouillage
sur la poignée 16 et soulevez le couver-
cle 12 tout en le repoussant légèrement
vers l’arrière.
2. Retirez avec précaution le panier 17 de
la cuve 8 et égouttez l’excès d’huile ou
de graisse au-dessus de la friteuse.
3. Laissez bien s’égoutter l’aliment frit, en
accrochant le panier 17 dans la cuve 8.
Pour ce faire, la cuve 8 est doté d’une
poignée 7.
4. Déposez l’aliment frit dans un saladier,
une passoire ou un autre ustensile.
5. Placez le thermostat de régulation 9 sur
le niveau le plus bas (dans le sens
inverse des aiguilles de montre jusqu’en
butée).
6. Débranchez la friteuse inox avec le con-
tacteur de marche/arrêt 10.
7. Retirez la prise mâle secteur après cha-
que utilisation.
8. Retirez le panier 17 et l’élément de com-
mande/élément chauffant 1, pour vider
la friteuse.
9. Sortez le panier 8 du corps 3 en le sai-
sissant par les poignées prévues à cet
effet 2.
Avertissement ! Afin de vous éviter
tout risque de brûlure, attendez
que l’huile ou la graisse brûlante
soit bien refroidie avant de la
transvaser !
10.Transvaser l’huile ou la graisse (voir
« 9. Nettoyage » à la page 10).
8.1 Réutilisation de l’huile ou de la
graisse
L’huile et la graisse de friture se détériorent
avec le temps et développent des substances
nocives à la santé. Prenez note par consé-
quent :
Passez l'huile ou la graisse encore fluide
à travers un filtre (p.ex. un torchon), afin
d’en retirer les résidus d’aliments.
Conservez de préférence l’huile dans
une bouteille au réfrigérateur.
Vous pouvez reverser la graisse dans la
friteuse propre, la laisser figer et la con-
server dans la friteuse à la température
ambiante.
9. Nettoyage
9.1 Nettoyage de l’appareil
Pour que vous profitiez longtemps de votre
appareil, il est recommandé de le nettoyer
régulièrement.
Avertissement ! Pour éviter tout
risque de choc électrique :
Débranchez l’appareil de la prise sec-
teur avant de le nettoyer.
Ne nettoyez en aucun cas l’élément de
commande/élément de chauffage 1
sous l’eau courante. Nettoyez-le unique-
ment avec un chiffon humide.
1. Retirez le couvercle 12, le panier 17 et
l’élément de commande/élément chauf-
fant 1.
RP46891-Fritteuse LB2 Seite 10 Donnerstag, 7. Januar 2010 5:32 17
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