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13.9 Utiliser les ensembles cuisson
vapeur
Selon les besoins, vous pouvez utiliser uniquement l'en-
semble cuisson vapeur profond3 ou les deux ensembles
cuisson vapeur (2 et3).
L'ensemble cuisson vapeur plat2 ne peut pas être utilisé
sans l'ensemble cuisson vapeur profond3.
13.10 Préparer des menus
Tenez compte de ce qui suit lorsque vous préparez un
menu complet et utilisez par conséquent les deux en-
sembles cuisson vapeur :
- Il faut toujours cuire la viande et le poisson dans l'en-
semble cuisson vapeur inférieur3 pour que le jus ne
s'égoutte pas sur les autres aliments ;
- Si possible, il faut cuire les aliments les plus lourds
dans l'ensemble cuisson vapeur3 inférieur.
14. Malaxer la pâte
Avec l'appareil, vous pouvez pétrir au maximum 500 g de
farine pour les pâtes lourdes et 600 g pour les pâtes lé-
gères. Le programme ne peut se dérouler qu'avec le cou-
teau hachoir19.
14.1 Informations générales sur le
programme
- temps préréglé : 45 secondes (modifiable)
- temps maximal : 2 minutes
- température préréglée : 0 °C (fixe)
- vitesse préréglée : 4 (fixe)
- Marche à droite/marche à gauche : est commandée
par le programme
14.2 Démarrer le programme
1. Mettez les aliments dans le bol mixeur5.
2. Fermez le bol mixeur5 avec le couvercle24.
3. L'appareil est allumé et affiche le menu de démar-
rage.
4. Appuyez sur le bouton pour appeler le menu des
programmes automatiques puis sur la touche
MALAXER44 et --->. Les valeurs pour le pro-
gramme apparaissent dans les trois boutons de ré-
glage affichés.
REMARQUE : vous pouvez modifier les valeurs de temps.
Cliquez sur le bouton de réglage affiché correspondant et
effectuez le réglage.
5. Appuyez sur le bouton X35. Le programme est lan-
cé. Le temps réglé est décompté sur l'écran8. Le pro-
gramme commande automatiquement la marche à
gauche/marche à droite.
6. Après l'écoulement du temps réglé, un signal retentit
brièvement, l'anneau DEL10 entourant le bouton ro-
tatif9 est allumé en vert et les valeurs initiales du pro-
gramme s'affichent à nouveau sur l'écran8.
7. Appuyez sur l'interrupteur Marche/Arrêt7 pour
éteindre l'appareil ou passez à l'étape suivante de la
recette.
14.3 Pause et terminer
Pour interrompre un programme en cours, appuyez
sur :
-II : le temps n'est plus décompté.
- Mettre fin à la pause en appuyant sur X35.
Pour mettre fin à un programme en cours, appuyez
sur :
- le bouton 37. Les boutons de réglage affichés
affichent également le réglage par défaut du pro-
gramme.
- Appuyez sur la pour appeler le menu des pro-
grammes automatiques.
Auto Recettes Réglages
00:45 4 0 °C
Turbo Marche à droite Balanc
MALAXER
0
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  • ICH HABE KEIN INTERNET. SIND DIE REZEPTE ABRUFBAR IM THERMOKOCHER Eingereicht am 9-10-2023 11:39

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  • Wie


    kan ich meine rezepte die ich im Gerät Speicher wieder abrufen? termomix von Lidel Eingereicht am 17-2-2022 10:19

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  • Wie kan ich meine rezepte die ich im Gerät Speicher wieder abrufen? Eingereicht am 17-2-2022 10:17

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